《表6 2019年麸皮样品霉菌毒素检测结果》

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《2019年我国部分地区饲料及饲料原料霉菌毒素污染调查报告》


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所检麸皮样品霉菌毒素检测结果见表6。由表6可见,2019年麸皮样品AFB1的阳性检出率为95.16%,高于2018年麸皮全年平均检出率(81.45%);麸皮样品ZEN的阳性检出率为74.19%,低于2018年麸皮全年平均检出率(96.77%);麸皮样品DON的阳性检出率为100%,与2018年麸皮全年平均检出率(100%)持平,阳性样品中值2 745.0μg/kg低于2018年(4 118.6μg/kg);麸皮样品FB1的阳性检出率为17.74%,低于2018年麸皮全年平均检出率(58.06%);麸皮样品T-2毒素的阳性检出率为70%,低于2018年麸皮全年平均检出率(100%)。说明2019年麸皮样品霉菌毒素污染率较2018年有所下降(除AFB1和DON外),污染情况仍然普遍,尤以DON污染最为严重(半数以上超过国标限量),此结果与2018年、2017年检测结果一致。