《表5 2019年豆粕样品霉菌毒素检测结果》

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《2019年我国部分地区饲料及饲料原料霉菌毒素污染调查报告》

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所检豆粕样品霉菌毒素检测结果见表5。由表5可见，豆粕样品AFB1的阳性检出率为83.33%，低于2018年豆粕全年平均检出率（100%）；豆粕样品ZEN的阳性检出率为66.67%，低于2018年豆粕全年平均检出率（100%）；豆粕样品DON的阳性检出率为50%，高于2018年豆粕全年平均检出率（21.05%）；豆粕样品FB1的阳性检出率为66.67%，高于2018年豆粕全年平均检出率（0）；豆粕样品T-2毒素的阳性检出率为66.67%，低于2018年豆粕全年平均检出率（100%）。2019年豆粕的DON和FB1污染率较2018年有所上升，其污染程度仍相对较低，所有豆粕样品阳性值均低于国家标准允许量，此结果与2016年、2017年、2018年检测结果均一致[2-4]。