《表3 目标烟叶组合及筛选出的替代烟叶组合》

《表3 目标烟叶组合及筛选出的替代烟叶组合》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《基于近红外光谱相似的烟叶替代与卷烟配方维护》


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实验中,对表2中的相似片烟按目标片烟在卷烟配方中的使用比例进行模拟,在形成多个模拟配方后,按公式7计算模拟片烟组合与目标片烟组合间的相似程度并排序。实验发现,单一片烟中相似度排序第一的候选片烟在片烟组合中并没有出现在最接近的替代组合中。需替代的目标烟叶组合及筛选出的替代烟叶组合见表3。从结果看,除ZW15TLS出现了多个候选外,其他片烟的候选基本确定且产地、部位与目标较为接近。其中,CQ14CAQ替代GZ14CDE的原因已在2.2节中进行了分析,而SC16CDE主要构成为四川凉山烟叶,其备选的YN16CHA主要构成为云南烟叶,GZ17CEQ主要构成为贵州毕节烟叶。目标及备选烟叶产区相邻,且都呈现清香型风格。