《表3 双因素设计不同条件下微藻淀粉积累结果》

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《莱茵衣藻黑暗厌氧发酵生产乙醇的研究》

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注:初始氮源（H2NC(CH2OH）3/NH4Cl)的质量浓度分别为0/0 g/L（-1）、1.2/0.188 g/L（0）和2.4/0.375 g/L（1），初始铁源（Fe SO4·7H2O）的质量浓度分别为0 g/L（-1）、0.002 5 g/L（0）和0.005 g/L（1）。

藻类通常呈单细胞、丝状体或片状体。大多数藻类生活在水中，没有根、茎、叶，基本光合色素为叶绿素。绿藻、轮藻、甲藻、裸藻、红藻以及蓝藻经过光合作用均可在胞内积累淀粉。通过限制营养来提高微藻淀粉的含量是一种公认可行的方法。笔者利用双因素设计不同营养条件培养莱茵衣藻，实验结果如表3所示。研究发现莱茵衣藻在所有评价条件下都可以积累淀粉，但通过调节自变量的水平可极大地改变淀粉质量分数。在缺乏N源（初始H2NC(CH2OH）3/NH4Cl质量浓度为0 g/L)和Fe源[（Fe SO4·7H2O）初始质量浓度分别为0、0.002 5 g/L和0.005 g/L]条件下培养微藻，淀粉质量分数最大（分别为32.4%、31.84%和32.8%）。