《表3 回归方程的方差分析》
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《马铃薯燕麦复合面条热泵-热风联合干燥质热传递规律分析》
针对Midilli模型进行回归分析,方差分析结果见表3,回归方程在P=0.01水平显著,可见Midilli模型能够表征复合面条在联合干燥过程中干基水分含量的变化,即干燥特性。所以马铃薯燕麦复合面条在此条件下的热泵-热风联合干燥过程中的数学表征式为:MR=0.999 34exp(-0.089 55t0.614 74)-0.001 59t。
图表编号 | XD00138573000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.15 |
作者 | 屈展平、任广跃、张迎敏、段续、张乐道 |
绘制单位 | 河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院、粮食储藏安全河南省协同创新中心、河南科技大学食品与生物工程学院、河南科技大学食品与生物工程学院、粮食储藏安全河南省协同创新中心、河南科技大学食品与生物工程学院 |
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