《表2 生物发酵饲料对克氏原螯虾肌肉品质的影响》

《表2 生物发酵饲料对克氏原螯虾肌肉品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《生物发酵饲料对池塘养殖克氏原螯虾生长性能、肌肉品质及免疫机能的影响》


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由表2可知,试验组克氏原螯虾含肉率显著高于对照组,蒸煮损失显著低于对照组(P<0.05),而滴水损失和pH值与对照组相比无显著差异(P>0.05)。