《表5 DNS法与滴定法测定结果表》
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采用国家标准GB 5009.8-2016中滴定法检测番茄、蜜瓜、马齿苋发酵液中的还原糖含量，重复测定5次，取其平均值。两种方法测定结果数据如表5所示。
| 图表编号 | XD00137667500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.02.29 |
| 作者 | 王明瑞、侯彦喜、张亚丹 |
| 绘制单位 | 开封大学材料与化学工程学院、开封市发酵食品工程技术研究中心、开封大学材料与化学工程学院、开封市发酵食品工程技术研究中心、开封大学材料与化学工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
