《表1 不同国家推荐的饮食方案》

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《不同饮食及运动方案对非酒精性脂肪性肝病患者的影响》

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注:MD，地中海饮食；DASH，得舒饮食；LCD，等热量低碳水化合物高蛋白饮食；LSFD，低游离糖饮食；ω-3PUFA，ω-3多不饱和脂肪酸；HFD，高膳食纤维饮食。

由于不同国家的饮食习惯及食物构成不同，使得目前国内外对于NAFLD的饮食方案无法统一，然而，不同的饮食方案使NAFLD患者体质量减轻、内脏脂肪含量减少、肝脏转氨酶水平降低的报道屡见不鲜[9-12]。鉴于此，笔者将近年来相关的干预NAFLD的饮食方案列举（表1），供读者学习思考。