《表2 苜蓿青贮试验处理Table 2 The treatment of alfalfa silage》

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《不同添加剂和青贮密度对紫花苜蓿青贮品质的影响》

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注:CK为对照；S为蔗糖；CE为纤维素酶；LP:植物乳杆菌；LC:乳酪乳杆菌为乳酸菌剂，两种菌剂均由中国农业大学青贮试验室研发。CFU·g-1表示1g鲜草添加的活菌数。Note:CK:Control group；S:Sucrose；CE:Cellulose enzyme；LP:Lactobacillus.plantarum；LC:Lactobacillus.casei.CFU·g-1:C

本试验采用2×9双因素试验设计，两个密度处理，即600和650kg·m-3，8种添加剂（S、LP、LC、CE、LP+S、LC+S、LP+CE和LC+CE）和1个空白处理（CK）。将刈割后的紫花苜蓿晾晒至含水量为60%左右，切碎至1~2cm，将切短的青贮原料与添加剂充分混合均匀后，按不同密度称取原料，分别按两个密度称取300和325g装入500mL的聚乙烯青贮罐中。共18个处理，每个处理3个重复，见表2。发酵45d后开罐，分析其发酵品质和营养成分。