《表3 包被肉桂醛对热应激肉鸭屠宰性能的影响》

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《包被肉桂醛对夏季高温条件下肉鸭生长性能、屠宰性能、血清抗氧化指标及空肠形态结构的影响》

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由表3可见，对照组1、对照组2和试验组的屠宰率、全净膛率、腹脂率和腿肌率无显著差异（P>0.05）。对照组2的半净膛率和胸肌率显著高于对照组1(P<0.05）；试验组的半净膛率和胸肌率高于对照组1，低于对照组2，但差异均不显著（P>0.05）。