《表2 各组大鼠大脑皮层单胺氧化酶（MAO）酶活水平的比较（XS)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《花生营养油对中老年SD大鼠大脑皮层单胺氧化酶活性及肝脏细胞的影响研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：#代表与空白组比较具有显著性差异（P<0.01）；*代表与阳性药物组比较具有显著性差异（P<0.01）。

各实验组SD大鼠大脑皮层MAO酶活水平比较如表2所示。由表2可知，当向小鼠饲喂含DHA藻油和AA油脂混合油8周时，阳性对照组CK2的SD大鼠大脑皮层中的MAO活性相比于阴性对照组显著降低，当向小鼠饲喂含DHA、AA调配花生油8周时，低、中、高剂量调配花生油组SD大鼠大脑皮层中的MAO活性与阳性对照组和阴性对照组相比，MAO活性均显著降低。临床上判断肝纤维化的程度，诊断肝硬化的重要指标之一就是MAO活性的高低，MAO活性增高，说明可能患有肝硬化和肝纤维化等疾病[21-22]。在摄入DHA和AA后，中老年大鼠大脑皮层中的MAO活性明显降低，表明DHA和AA的摄入有助于防止肝硬化和肝纤维化等疾病的发生。总的来说，机体肝硬化等疾病的重要指标之一为MAO的活性高低的体现，随着机体DHA、AA摄入量的升高，MAO活性显著下降，说明该花生营养油能显著降低中老年SD大鼠体内MAO活性量，从而降低患肝硬化等疾病的风险。