《表3 麸曲孢子数:淀粉含量对黑曲霉孢子产量、质量的影响》

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《淀粉含量对黑曲霉孢子产量、质量的影响》


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备注:1∶0.5,1∶1,1∶1.5淘洗麸皮,每g麸皮培养基淀粉含量逐渐减少。

采用血球计数板方法计数,计数结果见表3。