《表1 多重PCR引物信息》

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《PCR-膜芯片技术在牦牛及犏牛肉制品的真假鉴定中的应用》

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根据物种特异性基因片段，猪的线粒体细胞色素氧化酶亚基基因（Cytochrome oxidase subunit I，COX）、山羊的线粒体细胞色素b基因（Cytochrome b，cyt b)[28]、其他物种的线粒体12S r RNA设计引物和探针，以actin基因作为内参基因。引物和探针的设计由Primer Premier 5.0软件完成。根据膜基因芯片杂交原理，反向引物5'端以生物素标记，探针5'端以Aminolinker(C6）修饰。引物和探针序列见表1。