《表2 夹带剂的选择：超临界CO_2流体萃取墨红玫瑰花中鞣质的工艺优化》
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《超临界CO_2流体萃取墨红玫瑰花中鞣质的工艺优化》
由于鞣质是强极性的物质，而超临界CO2萃取对弱极性和非极性的物质有较好的萃取效果，所以添加夹带剂，改变超临界流体的极性，可以提高鞣质的提取率。夹带剂选择试验结果见表2。
| 图表编号 | XD00123502300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.02.20 |
| 作者 | 李金凤、张旋、陶冬冰 |
| 绘制单位 | 沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
