《表1 哈密瓜试样的基本物性参数》

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《基于智能手机声信号哈密瓜成熟度的快速检测》


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哈密瓜为金蜂蜜系列“金宝贝”(金蜜三号),于2017年7月18日采自新疆五家渠103团。参考文献[18]并通过瓜农推算哈密瓜播种、授粉时间,授粉后的果实发育时间为32、38~44 d和44 d以上时,所取哈密瓜成熟度分别为未熟、适熟和过熟,其中未熟瓜果肉甜味和果香均很淡,适熟瓜果肉脆甜且果香浓郁,过熟瓜果肉有霉味。其基本物性参数如表1所示。