《表3 PNOG对小鼠血清中SOD、GSH-Px及CAT活力的影响（n=10)》

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《裸燕麦球蛋白源多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化能力的影响》

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由表3可知，与正常对照组相比，衰老模型组血清中SOD、GSH-Px及CAT活力均极显著降低（P<0.01）。灌胃PNOG后，血清中SOD、GSH-Px及CAT活力均显著提高，与衰老模型组相比，中、高剂量组呈现出极显著差异（P<0.01）。VC阳性对照组血清中SOD、GSH-Px及CAT活力与衰老模型组相比也极显著升高（P<0.01）。表明PNOG可提高衰老小鼠血清中SOD、GSH-Px及CAT活力，提高小鼠的抗氧化能力。研究表明，当机体遭受自由基攻击而被氧化时，外加抗氧化剂可使机体内抗氧化酶类活性得到提高[23-24]。冯沼润等[25]研究显示，灌胃天葵子水煎剂可显著提高D-gal致衰老小鼠血清中SOD、GSH-Px及CAT活性，这与本实验结果一致。