《表7 不同阶段陶瓷膜的纯水通量》
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《基于陶瓷膜技术的羊乳酪蛋白和其他组分的高效分级分离》
稀释过滤完毕后对0.05?μm陶瓷膜依次进行水、2%氢氧化钠溶液、1%硝酸溶液清洗,并在操作压力(进口0.18 MPa、出口0.08 MPa)和50℃条件下对纯水通量进行测定,结果见表7。根据表7的数据计算得到膜的纯水通量衰减系数为55.57%,可能是脱脂羊乳在膜分离过程中,受到不可逆的膜污染。Zulewska等[19]通过对脱脂乳和超滤液分别进行3倍微滤,说明小分子的乳清蛋白只会沉积到膜表面或膜孔径中,但酪蛋白会与膜结合形成不可逆沉淀,进一步说明陶瓷膜随微滤时间的延长,膜通量会逐渐降低。纯水清洗后恢复系数仅为44.43%,说明纯水基本起不到清洗效果。经碱溶液清洗后,膜通量恢复至76.03%。再进行酸洗,膜通量恢复系数为99.21%,微滤前和清洗后的膜通量无显著变化(P<0.05)。说明通过上述清洗方法清洗后,陶瓷膜得到有效恢复。
图表编号 | XD00123427600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.15 |
作者 | 姜竹茂、杨宝雨、芦晶、逄晓阳、吴政、岳元春、王童、Eman Saad RAGAB、张书文、吕加平 |
绘制单位 | 烟台大学生命科学学院、烟台大学生命科学学院、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所 |
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