《表7 酶对有机磷类和氨基甲酸酯类农药的IC50》
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《锦龟酯酶与树鼩酯酶对部分有机磷和氨基甲酸酯类农药的敏感性研究》
由表7可知,锦龟酯酶对有机磷类农药的敏感性顺序为敌百虫>敌敌畏>速灭磷>辛硫磷>磷胺;对氨基甲酸酯类农药的敏感性顺序为涕灭威>甲萘威>灭多威>克百威>速灭威。树鼩酯酶对有机磷类农药的敏感性顺序为敌敌畏>速灭磷>敌百虫>磷胺>辛硫磷;对氨基甲酸酯类农药的敏感性顺序为甲萘威>速灭威>涕灭威>克百威>灭多威。试验方法所选酶对几种有机磷和氨基甲酸酯类农药的敏感性高于目前已开发的试剂盒,且用量更低[19]。根据GB/T 18630—2002所规定的酶抑制法样品前处理条件所计算的锦龟酯酶、树鼩酯酶对常用有机磷农药、氨基甲酸酯类农药的LOD值均小于GB 2763—2019所规定的MRL。对比锦龟酯酶、树鼩酯酶的IC50与LOD可知,两种酶对有机磷农药中敌百虫最为敏感,对含PO基团有机磷类农药(敌百虫、敌敌畏、速灭磷)整体(除磷胺外)敏感性强于含PS基团的有机磷类农药(辛硫磷);氨基甲酸酯类农药中涕灭威最为敏感。总体而言,两种酶对有机磷农药的敏感性高于氨基甲酸酯类农药。
图表编号 | XD00123379800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.01 |
作者 | 宋燕飞、陈祥贵、向俊丞、王玮、阴鹏飞、杨潇 |
绘制单位 | 西华大学食品与生物工程学院、宜宾西华大学研究院、西华大学食品与生物工程学院、宜宾西华大学研究院、西华大学食品与生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、西华大学食品非热加工重点实验室、西华大学食品非热加工工程技术研究中心 |
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