《表6 BBD试验设计结果表》

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《紫甘薯结合酚提取工艺的优化》

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选用BBD设计进行酸水解法试验设计得到表6，建立响应模型，得水解时间（A）、水解温度（B）、液料比（C）和结合酚提取量（响应值Y）的回归方程为:Y=-57.154 38+0.286 03A+1.788 4B+0.115 37C-0.002 12AB+0.000 615AC+0.000 835BC-0.00315A2-0.014 510B2-0.002 845C2。