《表1 不同浓度西楚酒花玫瑰香葡萄酒风味物质成分》
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注:所列成分都为检测图谱中匹配度>80%的组分。
根据GC-MS分析结果以及查阅相关文献，对31种香气物质进行分析，确定每种香气成分的含量及香味特征，具体如表1所示。
| 图表编号 | XD00123295400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.01.01 |
| 作者 | 戢得蓉、段丽丽、杨晓仪、唐菊莲 |
| 绘制单位 | 四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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