《表2 响应面法试验设计及结果》

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《索氏法提取柚籽中柠檬苦素工艺优化研究》


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在单因素实验的基础上,通过Design-Expert10进行响应面试验设计,选取乙醇浓度(A)、提取时间(B)、液料比(C)3个因素的最优试验范围,按照表1的因素水平表,以柠檬苦素提取率为响应值,采用Box-Behnken模型设计方案优化柠檬苦素提取条件。试验结果、回归方程图及响应面方差分析结果见表2和表3。