《表5 动植物体内的抗生素残留水平》
注:*表示其中的抗生素质量浓度单位为μg/L,其余为μg/kg。*means that the unit of the antibiotics concentration isμg/L,the others areμg/kg.
我国蔬菜中抗生素的污染特征亦见表5。由表5可见,我国蔬菜中检出的主要抗生素为QNs,其中NOR、CIP和ENR的检出频率和浓度都较高。如Li等[11]发现山东的蔬菜中NOR、CIP和ENR的检出频率分别为100%、25%和35.3%,平均质量分数分别为144.3、22.5和22.0μg/kg。除了QNs类抗生素,我国蔬菜中也检出了SAs和TCs抗生素。Hu等[40]在天津的蔬菜中检出了较高含量的OTC(76.8μg/kg)、CTC(79.3μg/kg)和少量的SAs。吴小莲等[50]也在珠江三角洲地区的蔬菜中检出了SAs抗生素,主要的污染种类为SD(3.95μg/kg)。MLs在蔬菜中的残留尚未见报道。
图表编号 | XD00121490700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.01 |
作者 | 李威、李佳熙、李吉平、吕宝玲、张银龙 |
绘制单位 | 南京林业大学南方现代林业协同创新中心生物与环境学院、南京林业大学南方现代林业协同创新中心生物与环境学院、南京林业大学南方现代林业协同创新中心生物与环境学院、南京林业大学南方现代林业协同创新中心生物与环境学院、南京林业大学南方现代林业协同创新中心生物与环境学院 |
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