《表6 戊唑醇在薯皮和薯肉的残留量》
注:食品安全国家标准食品中农药最大残留限量(GB 2763-2016)胡萝卜的最大限量0.4 mg/kg。
在10℃恒温贮藏柜中贮藏1和4个月,分别检测薯皮和薯肉戊唑醇含量(表6),发现戊唑醇主要残留在薯皮,薯肉相对较低,随着贮藏时间的延长而降低。参考GB 2763-2016中胡萝卜的最大限量0.4 mg/kg,认为防治马铃薯干腐病以块茎施用112 mL/t戊唑醇,贮藏时间4个月以上为宜,削皮后食用安全。
图表编号 | XD00121199100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.25 |
作者 | 孙清华、任向宇、冯志文、杜密茹、张若芳 |
绘制单位 | 内蒙古大学马铃薯工程技术研究中心、内蒙古大学马铃薯工程技术研究中心、内蒙古大学马铃薯工程技术研究中心、内蒙古大学马铃薯工程技术研究中心、内蒙古大学马铃薯工程技术研究中心 |
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