《表3 甜玉米籽粒物性各指标的系数及贡献率》

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《甜玉米籽粒不同采收期含水量与物性品质的相关性》

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主成分分析是在损失较少信息的前提下将多项指标转化为较少的综合指标。通过SPSS 19.0对不同采收期参试各品种甜玉米籽粒8项物性特征值指标进行主成分分析，计算出各主成分的特征向量和贡献率。由表3可知，主成分分析特征值3个成分的累计百分率达到88.47%，而理论上达到85%以上的累计贡献率即可认为其具有较强的信息代表性，表明物性特征值可初步作为3个新的独立的综合指标进行评价分析。决定第1主成分大小主要是胶着性、咀嚼性和硬度3个物性特征值，它可以反映原始数据信息量的61.39%。决定第2主成分大小的主要是粘性和脆性2个物性特征值，它的贡献率为18.41%。决定第3主成分大小的主要是回复性和内聚性，它的贡献率为8.67%。