《表3 烟气特征物质基本信息》

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《纺织品卷烟味去除效果的评价方法》

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烟气是卷烟在抽吸过程中不完全燃烧形成的[24]，特别是烟气中的挥发性和半挥发性成分，是其具有独特风味的重要因素。目前应用在异味成分分析的测试方法包括:检知管法、色谱分析法、质谱分析法、色谱质谱联用技术、红外分析法、比色法等。文献[24]指出，烟气中含量较高的成分是生物碱类（如烟碱及2，3'-联吡啶）、烷烃类（如新植二烯及柠檬烯等）和苯系物（如2-甲基萘及2-甲基茚等）等，这也是卷烟的特征成分。不同卷烟烟气成分从物质分类来看偏差不大，大都为酮类、杂环类及烃类物质，主要与卷烟成分配方相关而有所差异。基于此，本方法在对家庭滚筒烘干法除烟味效果进行客观评价时选择能够表征卷烟味浓度变化的3种特征物质:烟碱、苯酚及4-吡咯烷基吡啶。3种物质的基本信息如表3所示。