《表1 菌株A5-2的生理生化特征》
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《南极磷虾产低温淀粉酶菌株的筛选、鉴定及酶学性质研究》
注:+为阳性,-为阴性
对菌株A5-2进行生理生化特性研究,结果如表1所示。
图表编号 | XD00111401700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 王文娟、刘志东、宁喜斌 |
绘制单位 | 上海海洋大学食品学院、中国水产科学研究院东海水产研究所、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估试验室(上海)、国家淡水水产品加工技术研发分中心(上海) |
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