《表1 代谢组学主要研究技术平台的优缺点[10-12]》

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《代谢组学分析技术在动物营养学研究中的应用进展》


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代谢组学(Metabonomics/Metabolomics)是Nicholson在Oliver的代谢组概念基础上提出的研究生物体被扰动后其代谢产物的种类、数量及其变化规律的科学[4-5],它通过研究复杂的生物整体(器官、组织或细胞)的内源性或外源性小分子代谢产物(分子质量<1 000)的代谢表达谱、代谢途径及其所受内在和外在因素的影响和随时间变化的规律,从而更深层次地揭示生物体的代谢特征[6]。作为一种高通量、高灵敏度、高精确度的分析技术,代谢组学的研究平台和研究策略也根据研究对象和目标不断地完善检测方法和统计方法,目前运用于动物营养与饲料科学领域所涉及的代谢组学方法主要建立在微生物代谢组学和营养代谢组学的基础上。代谢组学的研究平台目前主要包括核磁共振技术(NMR)、气相色谱质谱联用(GC-MS)、液相色谱质谱联用(LC-MS)和毛细管电泳-质谱(CE-MS)[7-9]。利用各分析技术平台进行代谢组学研究各有其优劣,详见表1。