《表3 变量选取与赋值：茶叶电子商务消费者满意度影响因素分析——基于在线评论的探索分析》

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《茶叶电子商务消费者满意度影响因素分析——基于在线评论的探索分析》

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从消费者总体满意度评论的文本内容来看，笔者选取了1385条不满意评论数据，2596条满意评论数据，共3981条在线评论数据，大致为1∶2的比例，较为均匀地涵盖了消费者评论满意度的比例。从表3数据中可以看到，消费者总体满意度均值为0.65，表明消费者对茶叶电子商务整体满意度较高。在影响因素中，满意程度最高的是等级，其次是客服服务，平均值分别为4.28和3.38。而排名靠后的则是口感和味道，数值分别为3.08和3.04。