《表3 小麦品质测量数据:超高产小麦育种及诱变技术的应用探究》

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《超高产小麦育种及诱变技术的应用探究》


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对其产量水平进行分析之后,还需要对其品质进行分析,诱变存在随机性,可能产生不可预知的遗传突变,所以在产量提高的基础上,对其品质的分析十分重要[3]。就普通未进行诱变处理的植株测量品质数据,容重798g/L,硬度指数67,蛋白质含量为15.10%,沉降值37.1mL,吸水率56.7%,稳定时间是8.0min,最大抗延阻力为454 E.U.;对于第五次种植的植株测量品质数据,容重815g/L,硬度指数66,蛋白质含量为14.10%,沉降值28.1mL,吸水率60.7%,稳定时间是7.9 min,最大抗延阻力为376 E.U.;对于第六次种植的植株测量品质数据,容重813 g/L,硬度指数72,蛋白质含量为15.07%,沉降值38.6 mL,吸水率60.3%,稳定时间是8.0 min,最大抗延阻力为414 E.U.;对于第七次种植的植株测量品质数据,容重811 g/L,硬度指数61,蛋白质含量为14.47%,沉降值38.6 m L,吸水率62.3%,稳定时间是8.84 min,最大抗延阻力为256 E.U.。具体指标测量数据见表3。