《表1 水蒸气蒸馏结果表：三种香菜根挥发性成分提取工艺的研究》
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由表1可知，最佳的工艺提取条件为物料比为1∶10、蒸馏时间为2.5 h。在此工艺条件下，香菜根挥发性成分的提取率为1.2%。
| 图表编号 | XD00106100100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.10.15 |
| 作者 | 李丹、余祖艳 |
| 绘制单位 | 漯河食品职业学院、漯河食品职业学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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