《表1 花椒籽中油脂含量测定表》

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《花椒籽发酵做固体饲料的研究》

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国标规定饲料粗脂肪含量为10%以上（含10%）。本试验采用抽提法测定花椒籽中油脂含量（马荣萱等，2006）。称取8 g花椒籽粉，滤纸包好置于索氏提取器中，加入80 mL石油醚，置90℃水浴，回流虹吸15次停止加热，待冷却后，减压蒸馏，直至无提取剂气味，即为花椒籽油脂（表1）。