《表1‘盈玉’余甘子与元谋野生余甘子的物候期(2016年)》

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《余甘子新品种‘盈玉’的品种特性及其栽培技术要点》

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‘盈玉’余甘子营养元素丰富，富含多种矿物质元素，其中矿物质元素如K、Mg、Ca元素含量特别高，K元素的含量高达11 304.50 mg/kg；Mg元素的含量为4 556.20 mg/kg；Ca元素的含量为1028.70 mg/kg；同时‘盈玉’中还含有Fe、Mn、P、Zn、Cu等微量元素，但不含重金属Pb、Cd等元素。通过表4对比分析‘盈玉’余甘子与元谋野生余甘子中的营养元素，发现‘盈玉’余甘中微量元素P和B的含量高于元谋野生余甘子，其他元素略低于元谋野生余甘子，但含量相差不大，说明通过嫁接进行多代繁殖后选育出的‘盈玉’余甘子依然含有较高的营养元素。说明‘盈玉’在保健品和加工方面具有远大的开发前景。