《表1 萝卜硝(以萝卜片炮制)炮制工艺正交试验分析表》

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《正交试验优选萝卜硝的炮制工艺》

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以硫酸钠的含量与萝卜硝结晶得率（加权系数为6∶4）所得的总加权评分作为评价指标，将萝卜的用量（萝卜汤的用量）、共煮时间、结晶温度作为考察因素，称取皮硝若干份，每份50g，称定重量，按照2.1及2.2的方法计算出结晶得率和硫酸钠的含量，并求出总加权评分，其中由于要考察萝卜片和萝卜汤的区别，将分别设置两个正交试验，正交试验分析表见表1、表3，相应方差分析见表2、表4。