《表4 样品的加标回收率(n=2)》

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《响应面优化-HPLC-ELSD法测定明胶型凝胶糖果中的磷脂酰丝氨酸》

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以明胶软糖为本底基质，考察加标量分别为0.15，0.30，0.60 mg/g的回收率。加标样品制备和前处理参照“1.5”，测定结果见表4，标准和样品色谱图见图2。由表4可知该方法回收率为93.5%～96.0%，表明该方法对明胶软糖中PS的提取较完全，可满足实验要求。