《表4 2种方法的加标回收率试验(2#样品)》

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《酶水解-离子色谱法同时测定婴幼儿谷物辅助食品中亚硝酸盐和硝酸盐含量》


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取1份婴幼儿谷类辅助食品样品(2#样品),分别添加不同浓度亚硝酸盐和硝酸盐标准溶液(按照样品溶液浓度为亚硝酸根离子浓度为0.20 mg/L、0.50 mg/L、硝酸根离子浓度为2.00 mg/L、5.00 mg/L,进行加标),然后分别采用本文1.3方法与国家标准法进行处理,再通过离子色谱法测定,结果见表4。本方法通过对样品前处理改进优化,样品所测亚硝酸盐和硝酸盐及回收率均高于国家标准法,说明通过该样品前处理改进优化,提高了加标回收率及检测结果的准确度。