《表3 叶片黄度值变化:烘烤中烤烟叶片及主脉颜色参数的变化分析》

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《烘烤中烤烟叶片及主脉颜色参数的变化分析》


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由表3可知,鲜烟叶黄度值以下部叶最高,中部叶最低,且部位之间差异显著,主要由于不同部位烟叶的采收成熟度存在明显差异。烘烤开始后,30~38℃为叶片正、背面黄度值显著增长的阶段,38~45℃期间叶片黄度值保持小幅增长,45℃之后呈缓慢降低的变化趋势。整个烘烤期间叶片正面黄度值均高于背面,烘烤结束后上部叶的黄度值最高,叶片正、背面黄度值分别以中部叶和下部叶最低,且均显著低于上部叶。