《表4 不同方式培育的蛹虫草人工成本核算》

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《不同方式培育的蛹虫草成本核算和经济效益分析——以江苏省徐州市某蛹虫草生产企业为例》

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元/瓶

蚕虫草是以5龄家蚕活体作为培养基，其接种方式同样是采用1 mL的注射器，将液体菌种注入5龄蚕活体体内，其注射量也为0.1 mL每头，每瓶可养10头蚕虫草，因此接种量为1 mL/瓶。所调查的蛹虫草生产企业30 m2的厂房，其批量生产能力为10 000瓶/批，蚕虫草的原料成本中培养基为5龄蚕活体，售价为60元/kg，因此原料成本为2.41元/瓶，材料成本、水电燃料成本、人工成本与蚕蛹虫草均一致。根据所有成本合计以后所得蚕虫草的总成本为3.64元/瓶（表1～表6）。