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绪论1

一、生物学与生命本质1

(一)什么是生物学1

(二)生命的本质1

目 录1

二、生物学历史的探讨及近代的发展3

(一)我国古代历史上对生物学的贡献3

(二)西方生物科学的发展3

三、生物学与科学方法4

(三)生物科学的近代发展4

(一)巴斯德(Louis Pasteur,1822~1895)5

(二)孟德尔的实验方法6

四、生物学的分科7

五、生物学与其它科学的关系9

六、生物科学在四化建设中的重要性10

(一)生物学和粮食的危机10

(二)生物学与人口10

(四)生物学与癌11

(三)生物学与环境危机11

第一篇 生物的统一性13

第一章生命的物质基础——生命的无机物质13

第一节组成原生质的化学元素13

一、原子和元素的概念16

(一)原子的组成和电荷17

(二)原子序数18

(三)原子的模型18

二、原子结构19

三、同位素21

四、元素、单质和化合物22

五、化学反应——分子的形成23

六、化学键26

(一)共价键26

(二)非极性共价键与极性共价键27

(三)配价键28

(四)离子键29

(五)氢键30

思考题32

第二节组成原生质的无机化合物32

一、原生质的基本成分——水32

(一)水的组成及极性33

(二)水的几种可能存在形式33

(三)水的“三态”35

二、原生质的无机盐类37

(一)渗透现象与渗透压37

(二)渗透压和血液38

(三)各种离子的作用39

(四)缓冲剂与内环境的稳定性40

摘要40

思考题42

习题42

第二章生命的物质基础——生命的有机物质46

第一节碳及其化合物46

一、碳原子在周期表中的位置46

三、官能团48

二、碳的立体结构48

四、生物分子50

思考题51

第二节糖类51

一、糖类的化学概念51

二、糖类的分布及其重要性52

三、糖的分子构型与旋光性52

四、糖的分类54

(一)单糖54

(二)寡糖61

(三)多糖62

思考题68

第三节脂类68

一、脂类的化学概念68

二、脂类的分布及其重要性69

三、脂类的分类69

(一)脂肪70

(三)类脂73

(二)蜡73

思考题77

第四节蛋白质78

一、蛋白质的分布及其生物学功能78

二、蛋白质的结构80

(一)蛋白质的组成及结构单位80

(二)蛋白质的一级结构83

(三)多肽链中顺序的异构现象85

(四)蛋白质的二级结构87

(六)蛋白质的四级结构91

(五)蛋白质的三级结构91

三、蛋白质的性质92

(一)两性解离及等电点94

(二)亲水胶体性质95

(三)蛋白质的变性作用95

(四)蛋白质的颜色反应97

四、蛋白质的分类97

思考题101

(一)酶的化学本质与组成102

第五节 酶102

一、酶的概念102

(二)辅酶103

(三)酶是生物催化剂103

(四)酶作用的专一性105

二、酶作用的机制106

(一)化学反应与活化能106

(二)中间产物学说108

三、影响酶活性的因素113

四、酶与食物的消化和吸收115

五、酶与物质出入细胞及神经传导117

六、酶的分类与命名118

思考题119

第六节核酸120

一、核酸的概念和重要性120

二、核酸的类别及其组成成分121

(一)核苷类122

(二)核苷酸类123

(三)NTP的生物学功能125

三、核酸的结构128

(一)核酸的一级结构128

(二)核酸的空间结构129

四、核酸的理化性质133

摘要136

思考题138

第七节维生素138

一、维生素的概念139

二、维生素的分类和命名140

三、水溶性维生素和辅酶141

(一)维生素B1(硫胺素)和硫胺素焦磷酸酯142

(二)维生素B2(核黄素)和黄素腺苷酸142

(三)维生素B3(泛酸)与辅酶A144

(四)维生素B5(烟酸)与吡啶核苷酸类144

(五)维生素B6与吡哆醇辅酶147

(六)维生素B7(生物素)与生物胞素148

(七)维生素B11(叶酸)及其辅酶形式149

(八)维生素B12与B12辅酶类150

(九)维生素C(抗坏血酸)151

四、脂溶性维生素152

(一)维生素A153

(二)维生素D154

(三)维生素E155

(四)维生素K156

摘要158

五、维生素在细胞代谢中的作用158

思考题159

第八节激素159

一、激素的概念及类别159

二、人体内的激素160

三、昆虫激素162

(一)昆虫内激素162

(二)昆虫外激素162

四、植物激素166

摘要168

习题169

思考题169

第三章生命的结构和功能单位177

第一节细胞学说177

一、细胞的发现177

二、细胞学说建立178

三、细胞来自细胞179

思考题179

(一)光学显微镜和染色180

第二节显微镜和细胞模式180

一、光学显微镜180

(二)如何正确使用光学显微镜181

二、电子显微镜183

(一)电子显微镜结构183

(二)细胞超微结构184

(一)细胞大小186

一、细胞形态186

第三节细胞结构和功能186

思考题186

(二)细胞形状188

(三)细胞数目189

二、最小的细胞189

三、原核细胞和真核细胞190

(一)细胞基本特征190

(二)细胞类型190

(三)原核细胞191

(四)原核细胞与真核细胞比较192

(五)植物细胞192

(六)动物细胞193

四、真核细胞组分194

(一)细胞组分的分离194

(二)细胞结构体系195

五、细胞结构和功能197

(一)细胞膜和细胞壁197

(二)细胞核204

(三)细胞质206

摘要219

思考题220

第四节细胞如何制造ATP222

一、能量222

(一)能量和化学反应222

(二)热力学第一定律222

(三)耗散结构223

(四)能量传递分子225

二、光合作用226

(一)生物体能量流动的开始226

(二)光反应227

(三)暗反应230

三、细胞呼吸230

(一)细胞呼吸途径230

(二)氧化磷酸化234

四、ATP的合成235

摘要237

思考题238

第五节活细胞间连接和通讯239

(一)紧密连接239

(二)间隙连接239

(三)桥粒连接241

(四)中间连接241

(一)什么叫细胞周期242

一、细胞周期242

第六节细胞分裂242

思考题242

(二)细胞周期控制244

二、细胞分裂类型245

(一)无絲分裂245

(二)有絲分裂245

(三)减数分裂250

(四)有絲分裂和减数分裂的比较253

思考题254

一、癌细胞255

第七节癌255

二、癌细胞的产生256

思考题257

习题257

第二篇 生物的延续性269

第四章遗传269

第一节早期遗传思想269

第二节孟德尔及其实验271

一、孟德尔271

二、孟德尔实验272

三、假设与验证275

思考题276

第三节分离原理277

一、分离定律277

二、自由组合定律277

思考题280

一、遗传粒子理论281

第四节染色体遗传学说建立281

二、染色体282

(一)染色体的发现282

(二)染色体形态和数目283

(三)染色体结构284

(四)染色体组和核型分析288

三、特殊染色体288

(一)巨染色体(多线染色体)288

(二)灯刷染色体289

(二)性的决定290

四、性别决定290

(一)性染色体290

五、基因相互作用292

(一)等位基因之间关系292

(二)非等位基因之间关系293

六、基因型表现和环境296

七、染色体遗传学说297

(一)摩尔根与果蝇297

(二)染色体遗传学说298

摘要302

思考题303

第五节基因学说建立304

一、连锁与交换304

二、基因的直线排列306

三、基因学说307

思考题307

第六节细胞质遗传308

一、叶绿体遗传308

三、雄性不育309

二、线粒体遗传309

四、卡巴粒子310

思考题313

第七节遗传的分子基础313

一、基因的本质是DNA313

(一)遗传物质存在于细胞核中313

(二)基因本质314

(三)转化实验315

(四)噬菌体感染和繁殖317

(五)只具有RNA基因的病毒318

二、DNA双螺旋结构319

(一)提出DNA模型的基础319

(二)华特生-克里克DNA模型320

三、DNA复制321

(一)复制方式321

(二)复制过程324

(一)遗传密码发现326

四、遗传密码326

(二)密码的基本特征327

(三)密码通用性328

(四)密码表的编制329

五、DNA对性状的控制330

(一)一个基因一条肽链330

(二)中心法则332

(三)有意义链与无意义链333

(四)转录过程334

(五)翻译过程336

(六)转录与翻译电镜图象339

摘要340

思考题341

第八节突变342

一、突变发现342

二、突变种类343

三、基因突变344

四、基因突变原因346

五、DNA损伤修复347

六、染色体结构改变349

七、染色体数目改变351

摘要352

思考题353

第九节遗传工程353

一、什么叫遗传工程353

二、工序355

(一)外源基因制备355

(二)与运载体联结357

(三)转移入受体细胞361

思考题364

第十节基因作用调节364

一、酶合成的调节364

二、原核生物基因调节365

三、真核细胞染色体DNA368

思考题370

习题370

四、真核生物基因调节370

第五章人类的遗传378

第一节人类染色体的遗传380

一、人类染色体380

(一)人类染色体的形状、数目和分组383

(二)常染色体和性染色体385

(三)人类染色体带388

(四)人类染色体的基因定位388

二、常染色体遗传390

(二)常染色体的显性遗传391

(一)正常性状和异常性状391

(三)常染色体不完全显性遗传396

(四)常染色体的隐性遗传399

三、常染色体异常与疾病409

四、性染色体与性别分化419

(一)性染色体与性别决定419

(二)性别分化421

(三)性染色体连锁437

摘要447

思考题448

第二节基因的作用和人类的性状450

一、基因的作用450

(一)基因控制性状450

(二)基因的多效性和异质性453

(三)致死基因454

二、复等位基因和人类的性状表现456

(一)复等位基因的表现效应456

(三)复等位基因和人类的血型457

(二)复等位基因中的显性关系457

摘要461

思考题462

第三节血缘462

一、血缘范围463

二、血缘婚姻的危害464

(一)杂合子的亲堂表兄妹婚配464

(二)纯合子堂表兄妹婚姻对后代的危害467

第四节人类遗传与环境469

一、辐射和人类的遗传469

思考题469

摘要469

(一)辐射的遗传效应470

(二)电离辐射诱发生殖细胞内遗传物质发生变化473

(三)辐射对人类后代性状的影响475

二、环境污染与人类遗传477

(一)环境污染与畸形478

(二)环境污染与肿瘤480

摘要481

思考题482

习题482

自我测验试题(一)489

第六章生物的生殖作用491

第一节无性生殖491

一、分裂生殖491

(一)原核生物的分裂生殖491

(二)真核生物的分裂生殖492

二、出茅生殖493

(一)酵母的出芽生殖494

(二)水螅的出芽生殖494

三、无性孢子繁殖494

(一)衣藻的无性孢子繁殖495

(二)孢子虫的无性孢子繁殖495

(三)真菌界生物无性孢子繁殖496

四、营养体的繁殖496

(二)人工营养体繁殖497

(一)自然营养体繁殖497

五、孤雌生殖498

六、再生499

思考题500

第二节有性生殖500

一、接合生殖501

(一)原核生物的接合生殖501

(二)真核生物的接合生殖501

二、有性孢子生殖503

(一)同形配子503

(二)异形配子生殖和世代交替506

(三)动物的有性生殖518

摘要539

思考题540

习题541

第七章生物的发育549

第一节高等植物的个体发育549

(一)胚的发育550

一、种子的发育550

(二)胚乳的发育551

(三)种皮的形成552

二、种子的萌发552

三、植物的生长552

(一)初生生长552

(二)次生生长553

摘要554

思考题554

一、动物个体发育的概念555

第二节动物的个体发育555

二、两栖类动物的个体发育556

(一)卵裂556

(二)囊胚期556

(三)原肠胚期558

(四)神经胚期560

摘要561

思考题561

(一)细胞分化的起源562

第三节胚胎发育中的生物学问题562

一、细胞分化562

(二)细胞的全能性564

二、细胞核在胚胎发育中的作用567

(一)细胞核是遗传代谢的控制中心567

(二)细胞核在胚胎发育中的控制作用570

三、细胞质在胚胎发育中的作用573

四、胚胎细胞之间的相互作用——诱导574

(一)初级诱导575

(三)诱导物质的化学实质576

(二)诱导和被诱导的相互关系576

五、两栖类动物的胚后发育577

思考题577

第四节人的个体发育578

一、胚胎早期发育的特点578

(一)胚泡着床的意义578

(二)胎膜及胎盘579

(二)衰老581

(一)生长581

二、胚后生长、衰老和死亡581

(三)死亡582

摘要582

思考题584

习题584

自我测验试题(二)586

第三篇 生物的进化588

第八章生命的起源588

一、太阳系的形成589

第一节太阳系和地球的形成589

二、原始地球的状况591

三、关于地球的年龄592

(一)放射性同位素年龄测定法592

(二)其它方法593

四、原始大气的成分594

五、原始海洋594

(二)太阳能595

六、原始生命形成时的能量595

(一)热能595

(三)雷电596

(四)冲击波596

思考题596

第二节生命的起源596

一、简单有机分子的合成596

(一)嘌呤、嘧啶的合成598

(二)糖类的合成598

(三)核苷的合成598

(四)氨基酸的合成598

(五)脂肪酸的合成601

二、复杂生物大分子的合成601

三、多分子体系——生物大分子颗粒603

(一)微球体学说604

(二)团聚体学说604

四、生物演化过程和自养营养的出现605

五、细胞的起源606

思考题608

摘要608

习题609

第九章人类的起源和进化612

第一节人类的起源612

一、人类起源于古类人猿612

(一)灵长类的起源612

(二)人类的起源613

二、人类起源于古类人猿的证据615

(一)人和猿的骨骼十分相近616

(二)人和猿的痕迹器官比较616

(三)人和猿胚胎发育和胎盘的比较616

(四)人和猿的生理、病理的比较617

三、人类起源的发展和进化过程617

(一)尼安德特人的化石发现617

(三)北京猿人化石的发现618

(四)南方古猿化石的发现618

(二)爪哇猿人或直立猿人化石的发现618

(五)腊玛古猿化石的发现619

四、劳动创造了人类620

思考题622

第二节人类的发展623

一、猿人阶段623

(一)早期猿人阶段623

(二)晚期猿人阶段624

(一)早期智人阶段628

二、智人阶段628

(二)晚期智人阶段629

三、人种起源632

(一)人种632

(二)人种起源633

摘要634

思考题635

习题636

第一节进化思想的来源639

一、中国古代人的进化思想639

第十章生物的进化639

二、西欧的进化思想641

思考题643

第二节生物进化的证据644

一、古生物学的证据644

(一)地质年代644

(二)无脊椎动物的发现和进化647

(三)脊椎动物的发现和进化651

(四)植物的发现和进化661

二、胚胎学的证据662

三、比较解剖学的证据664

(一)痕迹器官664

(二)同源器官665

(三)同功器官666

四、生物化学方面的证据666

(一)细胞色素C667

(二)DNA的含量669

(三)血清免疫实验669

思考题671

摘要671

第三节生物进化的原因——达尔文自然选择学说672

一、拉马克的进化学说673

(一)拉马克673

(二)拉马克的生物进化学说674

二、魏所曼的进化理论677

(一)魏斯曼和他的进化理论677

(二)魏斯曼的遗传理论677

(一)达尔文678

三、达尔文和达尔文的进化论678

(三)魏斯曼的变异理论678

(二)《物种起源》一书的诞生683

(三)达尔文的自然选择学说685

摘要694

思考题695

第四节现代达尔文主义696

一、突变为生物进化提供了原材料696

(二)基因频率697

二、群体遗传学和基因频率697

(一)群体遗传学697

(三)哈地—温伯格定律698

(四)基因频率改变因素701

三、自然选择的作用机制703

(一)适合度704

(二)选择压704

(三)选择作用的机制705

(四)选择作用的其它形式707

(五)选择作用的加强与减弱708

摘要709

思考题709

第五节非达尔文进化学说710

一、中性突变710

(一)中性突变的产生710

(二)中性突变的类型711

二、遗传漂变713

思考题715

摘要715

第六节物种及物种形成方式716

一、物种的含义716

二、隔离在物种形成中的作用718

(一)地理隔离718

(二)生殖隔离719

三、物种形成的方式722

(一)渐进式的物种形成722

(二)爆发式形成新物种723

四、性状移变与辐射适应725

(一)分化进化——从少到多725

(二)复化进化——从低级到高级的进化728

摘要730

思考题731

习题731

自我测验试题(三)739

习题答案741

自我测验试题参考答案要点757

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