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目录1

总论1

第一编　植物15

第一章　植物结构的观察方法15

第一节　显微镜15

第二节　玻片标本18

第二章　细胞、组织和器官22

第一节　细胞的结构22

第二节　组织和器官28

第三章　种子的萌发和幼苗的形成35

第一节　种子的结构35

第二节　种子的成分40

第三节　种子的萌发和幼苗的形成45

第四节　种子的休眠、寿命和贮藏51

第四章　植物对水和无机盐的吸收57

第一节　根的形态和根系的分布57

第二节　根的结构和生长61

第三节　植物对水的吸收67

第四节　植物对无机盐的吸收77

第五章　光合作用、呼吸作用和蒸腾作用87

第一节　叶的形态和结构87

第二节　光合作用97

第三节　植物的呼吸作用106

第四节　蒸腾作用114

第六章　植物体内物质的运输122

第一节　芽和芽的展放123

第二节　茎的结构134

第三节　植物体内物质的运输149

第七章　绿色开花植物的生殖160

第一节　花的结构161

第二节　花的种类和花序168

第三节　开花和传粉173

第四节　受精和果实、种子的形成180

第五节　植物的营养繁殖186

第六节　植物体是统一的整体189

第八章　植物的主要类群195

第一节　藻类植物195

第二节　苔藓植物199

第三节　蕨类植物204

第四节　种子植物208

第九章　被子植物的分类213

第一节　植物分类的基本知识214

第二节　双子叶植物纲219

第三节　单子叶植物纲226

第二编　细菌、真菌、病毒238

第一章　细菌238

第一节　细菌的形态结构238

第二节　细菌的生活244

第二章　真菌254

第一节　酵母菌255

第二节　霉菌263

第三节　食用真菌和毒蘑菇271

第三章　病毒276