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目 录1

前 言1

第一章概论1

第一节农村家庭经营剖析1

第二节农村家庭经营与外部环境11

第三节农村家庭经营的指导思想16

第二章经营结构32

第一节怎样确定经营项目32

第二节专业化和综合经营42

第三节庭院经营49

第四节经营规模53

第三章供求规律63

第一节什么叫供求规律63

第二节需求与需求弹性68

第三节供应与供应弹性75

第四节供、求、价格变化的综合趋势80

第四章产品寿命周期84

第一节什么叫产品寿命周期84

第二节理论依据91

第三节在经营中的运用98

第一节影响市场规模的因素105

第五章市场分析105

第二节消费结构114

第三节购买动机121

第六章经营信息128

第一节什么叫经营信息128

第二节家庭经营需要哪些信息135

第三节信息的收集137

第四节信息的加工分析147

第七章经营决策158

第一节经营决策的原则158

第二节决策的程序167

第三节产品开发决策175

第四节市场开发决策181

第五节销售渠道决策187

第六节两种简易的定量决策方法192

第八章资金、财务205

第一节资金筹集和运用205

第二节家庭经营核算211

第三节价值工程216

第九章智力开发222

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