《旅游概论》

目录1

序言1

第一章 旅游事业的构成1

第一节旅游的定义1

第二节旅游客源的成因4

第三节旅游资源10

第四节旅游服务体系17

第五节旅游管理体制24

第二章 旅游史述略28

第一节古代中国对国际旅游交往的贡献28

第二节世界旅游业的形成和发展40

第三章 中国的旅游业49

第一节 中国的旅游业49

第二节旅游与民间外交57

第三节旅游与文化62

第四章 世界的旅游业67

第一节世界旅游业发展的几个重要因素67

第二节旅游业在各国国民经济中的地位与作75

用75

第三节世界旅游区的划分和旅游业发达的81

一些国家和地区81

第五章 国内旅游业86

第一节 国内旅游与国际旅游86

第二节国内旅游业蓬勃兴起90

第三节统一规划，加强领导93

第六章 旅游市场与调查研究99

第一节调查研究的目的99

第二节 旅游市场调查的任务与方法104

第三节市场推广工作112

第四节对外联络115

第七章 旅游区的建设119

第一节建设旅游区的必要119

第二节建设旅游区的原则122

第三节建设旅游区的方针127

第四节注意以美学观指导旅游景观的130

建设130

第五节注意资源利用的广度和深度137

第八章 旅游业的实施140

第一节旅馆建设与旅游业的发展140

第二节交通运输与旅游业的发展146

第三节旅游服务与旅游业的发展152

第一节旅游宣传157

第九章 旅行社的对外业务157

第二节导游与导游者169

第三节陪同业务180

第四节代办服务188

第十章 旅游商品供应197

第一节旅游商品197

第二节旅游商品供应工作的意义和作用199

第三节怎样做好旅游商品的供应工作201

第四节旅游商品的开发和产供销207

第十一章 旅游业人才的培养211

第一节旅游教育211

第二节旅游人才投资214

第三节师资和管理216

修订版后记225