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第一章旅游1

第一节 旅游的定义1

第二节旅游的社会属性2

一、旅游是社会经济发展到一定水平的产物3

二、旅游是富于文化内涵的活动4

三、旅游是一项享受性的活动4

第三节旅游的本质属性5

一、异地性5

二、流动性6

三、审美性8

第四节旅游的种类8

一、按旅游者游览的区域划分9

二、按旅游目的划分10

三、按旅游接待的形式划分12

四、按旅游费用的来源划分12

第五节衡量旅游发展状况的量化标准13

一、以货币为单位衡量旅游发展状况，国际上通常折算成美元13

二、以人次为单位衡量旅游者的多少13

三、计算旅游者在接待国或地区的过夜次数或停留天数14

四、以出游率为尺度14

附录国际性旅游组织15

一、世界旅游组织（WTO）15

二、太平洋地区旅游协会（PATA）17

三、国际旅游科学专家协会（AIEST）18

四、世界旅行社协会（WATA）18

五、国际旅馆协会（IHA）19

第二章旅游的历史发展21

第一节世界旅行和旅游发展概况21

一、古代的旅行和旅游（1840年以前）21

二、近代旅游（1840年～1945年）25

三、现代旅游（1946年至今）28

第二节现代旅游的特点28

一、大众性28

二、发展的持续性29

三、地理上的集中性30

第三节我国的古代旅游31

一、古代的旅行设施31

二、中国古代的旅行和旅游34

第四节我国的旅游业37

一、我国近代旅游业（1840～1949年）37

二、新中国旅游事业（1949年10月至今）40

第三章旅游者46

第一节旅游者的定义46

一、外国旅游者46

二、“游客”的概念47

三、我国官方的界定49

四、国内旅游者50

第二节成为旅游者的客观条件50

一、收入水平50

二、闲暇时间51

三、其他客观因素53

第三节旅游动机54

一、求新、求异、求奇54

二、求闲适55

三、寻求尊重和自我实现55

四、罗伯特．W．麦金托什的分类56

第四章旅游资源58

第一节旅游资源及其特点58

一、旅游资源的概念58

二、旅游资源的特点60

第二节我国的旅游资源61

一、自然旅游资源61

二、人文旅游资源68

第三节旅游资源的开发76

一、旅游资源的开发原则77

二、旅游点的生命周期和再生性开发80

三、对拟开发的旅游资源进行评价81

第四节旅游资源的保护83

一、运用法律、行政、经济和技术等手段，保护旅游资源85

二、一些旅游城市取得阶段性成果86

第五章旅游业及其构成88

第一节旅游业及其特征88

一、旅游业的定义及构成88

二、旅游业的特征89

第二节旅行社90

一、我国旅行社的性质90

二、我国旅行社的作用91

三、我国旅行社的类型及其任务91

四、旅行社质量保证93

五、导游员等级评定94

第三节旅游交通95

一、旅游交通的作用95

二、旅游交通的类型96

三、市区交通工具104

第四节旅游酒店106

一、旅游酒店的类型106

二、旅游酒店的等级107

三、旅游酒店的作用109

四、旅游者对旅游酒店的基本要求110

五、旅游酒店集团114

六、我国自己的酒店管理公司116

第六章旅游市场118

第一节旅游市场的概念118

一、市场与旅游市场118

二、旅游需求市场和旅游供应市场119

第二节 旅游者流动规律及世界六大旅游区120

一、旅游者的流动规律120

二、客源消长的相关因素122

三、世界旅游区的划分124

第三节旅游市场的划分128

一、划分旅游市场的宏观标准128

二、划分旅游市场的微观标准129

第四节我国入境客源市场131

一、港、澳、台市场131

二、日本市场132

三、美、加市场133

四、西欧市场133

五、韩国市场134

六、东南亚市场134

七、大洋洲市场135

八、俄罗斯、蒙古市场136

第五节 我国国内旅游136

第六节我国人民的出境旅游139

一、港澳游139

二、边境旅游140

三、出国旅游141

第七节旅游商品141

一、旅游商品的概念141

二、旅游商品的特性142

三、旅游购物品144

第七章旅游和旅游业的作用147

第一节旅游业对经济的作用147

一、为国家创汇、创税、回笼货币147

二、提供就业的机会和岗位149

三、带动相关行业的发展149

第二节旅游的积极作用151

一、对旅游者及其常住国的作用151

二、对旅游目的国的积极作用153

第三节旅游的消极作用154

一、环境污染155

二、社会污染157

第四节旅游污染的控制158

一、正确认识旅游，加强教育，提高人民觉悟158

二、加强法制管理，健全管理体制159

三、生产健康的旅游产品，丰富旅游活动的内容159

四、明确职责范围，事事有人管理159

第八章旅游业的未来161

第一节国际旅游业的发展趋势161

一、高新技术的导入使用，使国际旅游更加方便、快捷、舒适161

二、随着大众旅游的发展，旅游活动的方式日趋多样化、个性化、文化化162

三、国际旅游者的流向向东亚及太平洋地区转移，但世界旅游业的总格局在近期内仍将大致不变163

第二节 我国旅游业的广阔前景164