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第1章粮食流通体制的改革与发展5

一、粮食流通体制改革的意义与方向5

二、粮食流通体制的改革历程7

第2章棉花流通体制的改革与发展26

一、改革开放以前的棉花流通体制26

二、改革开放以后有关棉花经济政策的变27

三、我国棉花流通体制的改革与存在问题32

第3章鲜活农产品流通体制的改革与发展37

一、1985年以前的鲜活农产品流通体制38

二、1985——1998：鲜活农产品流通体制的深化改革与发展40

第4章农产品市场体系的建立与完善49

一、农产品市场体系及其内容49

二、我国农产品市场体系的建立53

三、我国农产品期货市场的产生与发展68

四、部分省市农产品市场建设的成就介绍71

五、我国农产品参与国际农产品市场的情况80

第5章农产品市场宏观调控体系的建立与完善89

一、政府建立宏观调控体系的原因及意义89

二、我国农产品市场宏观调控体系的建立与完善90

第6章农产品流通组织98

一、农村供销合作社98

二、农村专业协会104

第7章农业产业化114

一、农业产业化兴起的背景114

二、农业产业化经营运行机制121

三、政府推动产业化经营的做法133

主要参考资料147

后记149