《伙食会计》
| 作者 | 王小贝编写 编者 |
|---|---|
| 出版 | 济南：山东人民出版社 |
| 参考页数 | 157 |
| 出版时间 | 1981（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 89400178（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
第一章总论1
第一节伙食会计工作的意义1
第二节伙食会计工作的对象2
第三节伙食会计工作的任务13
第四节伙食会计工作的方法14
第五节伙食会计工作的组织16
第二章伙食会计核算方法18
第一节会计科目18
第二节收付复式记帐法25
第三节会计凭证40
第四节会计帐簿50
第五节伙食盘点和盈亏计算66
第六节会计报表70
第三章伙食会计的实务72
第一节货币资金的核算72
第二节伙食基金的核算77
第三节发行和出售饭菜票的核算78
第四节采购过程的核算89
第五节制作过程的核算97
第六节销售过程的核算101
第七节伙食盈亏的核算103
附录民主管理伙食148
第一节会计核算必须与炊事员核算相结合148
第二节食堂副业核算152
第三节民主管理伙食154
后记157
1981《伙食会计》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由王小贝编写 1981 济南：山东人民出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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