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什么叫家庭1

新型家庭1

解放后家庭关系的变化2

怎样建立幸福的新家庭3

怎样做到勤俭持家4

夫妻和睦团结6

尊敬父母长辈7

正确对待子女婚姻8

邻里互敬互助9

家庭生活丰富多采10

幼儿教育12

为什么要重视幼儿教育12

一、健康的体魄13

应该把孩子培养成为怎样的人13

二、良好的品德14

三、发达的智力17

目前家庭教育中存在的问题18

一、溺爱18

二、偏爱19

三、吓唬、哄骗20

四、体罚与变相体罚21

五、课业负担过重21

怎样正确地教育孩子22

一、坚持正确教育和严格要求22

二、父母的示范作用23

三、家庭成员的要求一致23

五点基本要求24

四、丰富的生活内容24

五、正确运用表扬和批评25

六、一分为二地、发展地看待孩子25

七、家庭与幼儿园、小学密切配合26

八、正确对待孩子的缺点错误26

附：幼儿教学参考资料27

一、儿歌(28首)27

二、谜语(31则)35

三、智力游戏(23则)39

四、故事(16则)44

诚实的列宁44

少年英雄何运刚45

孤胆英雄岩龙46

在烈火中永生47

牛顿童年的故事49

公鸡为什么脸红了51

老鼠吃猫51

龟兔赛跑52

要下雨了53

小青蛙找尾巴54

小公鸡找耳朵55

小猴吃瓜果58

骄傲的 059

小马良59

卖火柴的女孩62

渔夫和金鱼的故事64

五爱歌72

五、歌曲(12首)72

排排坐72

洗手歌73

我是一棵小树苗73

我爱我的小动物73

一分钱74

李小多分果果74

我是一粒米75

娃哈哈75

劳动最光荣76

我们的朋友遍天下77

划船歌77

裁剪和缝纫78

怎样量尺寸78

衣着知识78

识别织物正反面79

用料计算80

简易裁剪实例83

普通尿布83

四方形蜡烛包84

围涎85

婴孩帽子86

斗篷86

婴孩衬衣87

婴孩短外衣88

开裆连衫裤89

夏季婴孩连衫裤90

工装裤90

满裆裤91

背带短裤92

背带裙92

幼儿连衫裙93

幼儿罩衫95

幼童大衣96

斜裁裙97

胸罩98

三角裤99

短袖运动衫99

女中式上装100

旗袍102

成人连衫裙102

附：104

三角针和花绷操作法104

钮铜做法104

葡萄钮做法108

女式服装领、袖、袋型参考图110

女童裙衫112

儿童服装规格及排料图112

套袖倒穿衫112

女童娃娃衫113

男童短袖、短裤套装114

开裆裤115

田鸡裤115

男、女童工装裤116

男、女童长裤117

男童长、短袖衬衫118

女童长、短袖衬衫119

男童两用衫120

女童两用衫121

男童军装122

女童军装123

女童护胸裙、背带裙124

成人服装排料图124

男西装短裤125

中山装(连裤)125

男长袖衬衫126

男短袖衬衫127

女长裤127

女两用衫128

女长袖衬衫129

女短袖衬衫129

女军便装130

女装袖罩衫130

节约利废131

男、女节约领131

小改大式样132

旧裤翻新134

巧用边角料135

洗涤、收藏和保养136

保藏的一般常识136

怎样识别织物中的各种纤维137

怎样区别人造毛和合成毛139

怎样控制化学纤维织物的熨烫温度139

混纺毛织物洗涤养护法140

人造棉、绸织物洗涤养护法140

锦纶混纺织品洗涤养护法141

涤纶混纺织品洗涤养护法141

腈纶混纺织品洗涤养护法142

维纶混纺织品洗涤养护法142

丙纶混防织品洗涤养护法143

氯纶混纺织品洗涤养护法143

羊毛衫和腈纶衫的保养144

腈轮膨体纱的养护144

毛料衣物的洗涤和收藏145

丝绸衣物的洗涤和收藏145

棉织棉毛衫裤、卫生衫裤、球衫裤的保养146

棉织汗衫和背心的保养146

怎样洗香云纱147

怎样洗羊毛皮147

毛绒倒伏复原法147

怎样洗净被烟熏黑了的蚊帐147

尼龙纺织品的粘补148

锦纶和弹力锦纶丝袜的保养148

锦纶袜和锦棉袜的保养148

皮鞋的挑选和保养149

胶鞋的养护149

球鞋的养护149

翻毛皮鞋整洗法150

白皮鞋的养护150

压模底皮鞋的养护150

塑料凉鞋的养护151

鞋子的尺码151

雨衣的保养152

棉布衣物污渍洗涤法153

化学纤维衣物去污渍法154

复染怎样选色155

怎样染衣物155

洗衣不掉色的方法155

怎样染毛线156

怎样染毛织品156

怎样染棉织品157

怎样染丝织品157

编结工艺158

棒针158

针法和符号说明158

双边单罗纹起头法161

棒针花式164

平针缝合法164

新式收口法164

蔷薇花165

鱼笼花165

倒挂金钟166

穿菱花166

倒垂银链167

珠网花167

双叶花168

饼干花168

松针花169

胡桃花169

蜡橱花170

六角莲蓬170

金铃子171

空心蝴蝶171

古城花172

斜直形花172

镂空辫子173

鱼网形花173

海星星174

玉米丰收174

花砖式175

小风车175

立体方格176

双珠花176

庭柱形177

金绞链177

迭红桃178

鳝骨178

橄榄枝179

郁金香179

小小格180

草梅180

满天星181

太阳花181

双色微波形182

双色双层网182

花边图案(1)183

花边图案(2)183

花边图案(3)184

花边图案(4)184

花边图案(5)185

花边图案(6)185

花边图案(8)186

花边图案(7)186

花边图案(9)187

花边图案(10)187

小猫图案188

小鸭图案188

小鸡图案189

企鹅图案189

钩针190

基本针法及符号190

钩针花式195

双色微波形196

双色鱼鳞花196

扇子花197

三色玉米花197

连环方块花198

芦扉花198

水浮莲花199

洋兰花199

蜻蜓花200

枸杞子花200

夹竹桃花201

凸条花201

双色海鸥花202

双色飞蝶202

双色蚕豆花203

双色绞丝花203

聚宝盆204

双色黛黛花204

菠萝花205

幼苗花205

鸽笼花206

小蝴蝶206

棱子块花207

万年青花207

莲蓬花208

牡丹花208

野菊花209

长寿字花边209

鸡冠花边210

枣子花边210

舞蹈花边211

皇冠花边211

蓓蕾花边212

杜鹃花边212

绣球花方块213

松针花方块213

葡萄花块214

睡莲花块214

万花筒215

单色方块215

海棠花块215

金钱花216

绞丝灯芯花216

草席花217

水仙花217

风车形218

鱼鳞海棠花219

蝴蝶花边219

蛋白质221

各种营养素的功能、来源及其缺乏症221

营养卫生221

饮食顾问221

脂肪222

糖类223

热能223

矿物质224

维生素225

水与人体的关系227

食品的挑选与鉴别228

肉类228

鱼类228

蛋类229

乳类229

蔬菜和水果229

酱油231

豆类231

罐头231

盐231

醋232

糖232

蜂蜜232

糖精232

味精233

香料233

常见食物营养成分表234

糖渍法243

烟熏法243

蒸煮法243

盐渍法243

干燥法243

冷藏法243

食物的保存与防腐243

封坛封罐法244

防腐剂244

消毒244

防馊244

怎样才算是合理营养244

合理配膳245

合理烹调246

牛奶什么时间喝对身体益处大247

食物中毒及预防247

细菌性食物中毒247

毒蕈中毒249

河豚角中毒250

发芽马铃薯中毒250

青紫病251

小儿营养251

营养素需要量252

吃母乳好处多253

增加母乳方法253

人工喂养法253

牛奶、奶粉和炼乳喂法254

怎样断奶255

怎样回奶255

婴儿副食品制备法256

几种幼儿食物制备法257

孕妇的营养259

乳母的营养260

老年人的营养261

几种病人的膳食处理262

胃、十二指肠溃疡262

病毒性肝炎病262

高血压病263

动脉硬化、冠心病263

结核病265

细菌性痢疾266

肾炎266

糖尿病267

烹调技术267

炒菜要注意哪些技术问题267

什景饭268

焖饭法268

生米蒸饭法268

煮饭方法268

焖烘烧饭法268

八宝饭269

饭串烟消除法269

各种小菜的烧法269

肉类269

红烧肉269

清汤蹄子269

走油肉269

回锅肉269

糖醋排骨270

白菜卷270

红烧排骨270

糖醋里脊270

炒肉片270

椒盐排骨270

红烧狮子头270

南乳焖肉270

无锡肉骨头271

荷叶粉蒸肉271

南肉春笋271

风肉冬瓜271

毛豆肉丁271

宫爆肉丁271

栗子小排272

葱花肉272

子排炖萝卜272

软炸猪肝272

干炸响铃272

葱爆两样272

火腿蚕豆273

红烧羊肉273

炒牛肉丝273

鸡鸭类273

一鸡三味(炒鸡丁、炖鸡汤、红焖鸡)273

红烧鸡块273

五香鸭子273

清汤鸭子273

咖喱炒子鸭274

时件烩鸭血274

红菱炒子鸭274

红菱炒里脊274

卤鸭274

酱鸭274

盐水鸭274

鲲鱼两吃275

荷包鲫鱼275

酥鲫鱼275

绍式醋鱼275

西湖醋鱼275

鱼虾类275

葱焖鲫鱼276

红烧鱼块276

烧头尾276

清蒸鲲鱼276

溜鱼片276

炒鱼片276

桂花鱼丁276

鱼吐司276

白鲞扣素鸡277

红烧黄鱼277

面拖黄鱼277

清汤鱼圆277

黄鱼两吃277

紫菜卷277

鱼头粉皮277

黄鱼羹278

瑞祥带鱼278

干烧带鱼段278

糖醋带鱼278

油爆虾278

炸虾球278

赛螃蟹279

沙拉279

充蟹黄279

蛋类279

苋菜黄鱼羹279

炒鳝丝279

宁式鳍糊279

菜心炒沙鱼279

炒虾仁279

热炒类280

炒时件280

炒虾腰280

炒合菜280

炒三鲜280

雀菜里脊丝280

炒素丝280

炒腰子280

炒三丁280

双插瓜炒肉丝281

荠菜炒里脊片281

烂糊肉丝281

炒肚片281

炒猪肝281

炒辣酱281

葱爆猪肝281

青椒炒肉丁282

青椒炒鱼片282

全家福282

四样荤素282

豆腐类282

麻婆豆腐282

肉丝豆腐282

家常豆腐282

沙锅鱼头豆腐283

西松豆腐283

菠菜煎豆腐283

梭子豆腐283

辣味豆腐283

沙锅豆腐283

番茄豆腐283

炸素肠284

素火腿284

素鸭284

沙锅东坡腐284

蔬菜类284

酱烧茄子284

番茄肉丸285

藏青椒285

番茄炒蛋285

麻辣笋285

雪菜笋285

开洋炒菜心285

沙锅万年青285

糖醋炒藕丝285

炒二冬285

干烧笋286

韭芽笋286

油焖春笋286

栗子烧素鸡286

炒素蟹粉286

栗子烧茭菜286

榨菜边笋286

木耳炒皮茭286

拌海蜇287

拌小料287

醋溜莴苣笋287

拌莴苣笋287

白肚287

猪肝拌菠菜287

凉拌菜287

醋溜茭菜287

鸡丝拌粉皮豆芽288

拌刀豆丝288

花生糜拌豆腐干288

咸蛋拌豆腐288

肉丝拌粉皮288

鲜椒松花288

凉拌茄子288

肉丝蛋汤289

汤类289

油氽花生289

豆松289

番茄杏仁豆腐289

凉拌番茄289

辣白菜289

三鲜汤290

开洋笋汤290

酸辣汤290

火腿青菜汤290

青菜蛋汤290

番茄牛肉汤290

菜心肉圆汤290

腰花汤290

头尾氽汤290

甘草食盐饮料291

薄荷饮料291

绿豆汤291

白菊花饮料291

含盐番茄汤291

含盐冬瓜汤291

鳓鲞氽丸子(汤)291

鲜藕饮料291

金银花饮料291

清凉饮料的配制291

茭菜清蒸狮子头(汤)291

鲞扣鸡块(汤)291

全鸭汤291

夏季菜单292

春季菜单292

四季菜谱搭配292

番茄杏仁凉粉292

酸梅汤292

盐开水292

含盐茶292

西瓜翠衣汤292

秋季菜单293

冬季菜单293

腌渍加工293

咸菜293

倒笃菜294

烫菜干294

霉干菜294

萝卜干295

豇豆干295

梅子酱295

山楂酱296

冬瓜条296

山楂膏296

番茄酱296

核桃糖297

花生糖297

鸡蛋糕297

豆芽菜297

笋豆298

甜酱298

豆瓣酱298

阴豆酱299

咸肉299

酱肉299

香肠、香肚299

板鸭300

酱油风鸡300

肉松300

酱鸭301

皮蛋301

咸蛋302

甜酒酿302

贮藏保管303

鲜蛋保存法303

鲜奶防酸坏法303

酱油防霉法304

红枣贮存法304

绿豆贮存法304

白菜贮存法304

大葱保管法305

茶叶保藏法305

冬瓜贮存法305

花椒防米蛀虫306

柿子脱涩法306

西瓜生熟识别法306

保健指导307

常见疾病的认识和防治307

传染病307

感冒307

流行性感冒307

麻疹308

流行性腮腺炎308

流行性脑脊髓膜炎309

风疹309

水痘309

猩红热310

细菌性痢疾311

百日咳311

病毒性肝炎312

脊髓灰质炎312

疟疾313

流行性乙型脑炎313

蛔虫病313

蛲虫病314

肺结核病314

内科、儿科疾病和急救315

支气管炎315

胃肠炎316

便秘316

腹泻316

溃疡病317

呃逆317

冠状动脉硬化性心脏病318

尿路感染318

癫痫319

小儿腹泻319

佝偻病320

小儿惊厥320

小儿遗尿321

中暑322

昏厥322

毒蛇咬伤323

毒虫螯伤323

溺水323

外科、妇科和皮肤科疾病324

疖324

一氧化碳中毒(煤气中毒)324

电击伤(触电)324

烧伤和烫伤325

腰背劳损325

骨折326

颈部扭伤(落枕)326

闭经326

月经过多327

痛经327

滴虫性阴道炎328

子宫癌329

乳腺炎329

头癣330

脓疱疮330

荨麻疹(风疹块)331

湿疹331

手、足癣332

神经性皮炎332

虫咬皮炎332

痱子333

臭汗症333

皲裂334

冻疮334

痤疮334

口腔和五官疾病335

牙痛335

龋齿335

口角炎335

溃疡性口腔炎336

鹅口疮336

麦粒肿336

沙眼337

急性结膜炎337

眼异物338

外耳道异物338

外耳道疖338

内耳眩晕症(美尼尔氏病)338

鼻腔异物339

鼻出血339

扁桃体炎339

妇婴卫生常识340

月经期卫生340

为什么会有月经340

月经期要注意些什么340

孕期卫生341

怀孕时应注意哪些问题341

怀孕时的几种危险疾病342

怎样计算预产期343

产后护理和婴儿护理344

产后护理344

初生儿护理345

怎样照护早产儿346

怎样防治婴儿红臀347

婴儿吐奶怎么办348

怎样防止婴儿咬奶头348

更年期卫生348

计划生育349

为什么要计划生育349

怎样做到计划生育350

常用的避孕方法350

药物避孕350

工具避孕351

阴道内局部用药避孕353

工具避孕与阴道内局部用药避孕并用354

使用避孕方法要注意些什么354

长期避孕会不会引起不孕354

避孕失败时怎么办355

绝育手术355

绝育手术对身体有无影响356

性的知识356

青春发育期为什么会有性欲冲动356

怎样使性生活得到和谐357

怎样才是适度的性生活357

什么情况下要禁止性生活358

怎样控制过度的性欲冲动358

怎样治疗早泄359

性行为后喝冷水吃冷食是否有生命危险359

性行为时女方缺乏快感是否影响受孕359

女方对性生活不感兴趣怎么办359

手淫有什么危害360

家庭医疗小技术360

体温检查法360

脉搏检查法362

皮下注射法362

肌肉注射法362

常用消毒法363

皮肤擦浴降温法(酒精擦浴)363

冷敷法与热敷法364

点眼药法365

小外伤的处理365

外伤止血法365

简易针灸法366

艾灸法371

按摩法(推拿)372

刮痧法373

人工呼吸法(口对口吹气法)373

饮水消毒法374

医疗体育375

简化太极拳375

一般卫生知识396

怎样保护面部皮肤396

怎样保养头发397

为什么要保护乳牙397

怎样正确刷牙398

怎样预防近视眼398

眼保健操穴位图399

怎样才能睡得好400

为什么有些小孩夜晚要哭闹401

为什么睡觉不能蒙着头401

孩子为什么会流口水402

孩子发热怎么办402

为什么出汗多了要喝些盐水403

为什么不能喝 千滚水404

怎样防止晕船晕车404

水与健康404

空气与健康405

体育与健康405

吃水果应注意哪些问题406

喝茶有什么好处407

大蒜能治哪些病407

生姜能治哪些病407

随地吐痰有什么害处408

吸烟有哪些害处408

饮酒对身体有没有害处409

为什么每年要打预防针？有的要一年打几次410

幼儿应进行哪些预防接种410

接种卡介苗后常有哪些反应411

为什么有的人打预防针会发热411

怎样合理使用抗菌素412

常用抗菌药物的用法和用途413

应用磺胺药要注意些什么413

为什么不能随便服用解热镇痛药414

为什么服阿司匹林要多喝开水414

怎样煎中药414

自购使用成药应注意什么415

怎样按照不同年龄服用成药416

为什么服药时不能喝茶416

为什么不会生孩子417

常用化验数值参考表418

家庭常用药物424

西药部分424

内服药424

外用药425

中成药部分426

内科426

儿科427

妇科427

伤外科427

喉科428

眼科428

家庭常用便方428

旅行须知436

铁路436

一、买火车票有哪些规定436

二、旅客要求退票有哪些规定437

三、怎样办理车票签证及变更438

四、怎样计算车票有效期间439

五、误车和漏乘了怎么办439

六、旅客随身携带物品有哪些规定和限制439

七、行李、包裹怎样托运440

八、不符合乘车条件的怎样处理442

公路442

一、怎样购买大人、小孩客票442

二、因故退票要办啥手续442

三、哪些人不能乘坐客车443

四、无票乘车或用无效客票乘车者怎么办443

五、旅客托运行包有哪些限制443

六、哪些物品不能带上车444

七、向车站临时寄存小件物品有何规定444

八、浙江省汽车客运运价及杂费表445

三、旅客随身可带多少物品446

二、旅客要求退票怎么办446

水路446

一、怎样购买轮船票446

四、怎样托运行李包裹447

航空449

一、购买民航飞机票要办哪些手续449

二、儿童乘坐飞机有些什么规定449

三、旅客因故需要退票怎么办449

四、旅客购票后需要变更乘机日期、航班及航程，或要求变更乘机人怎么办449

五、旅客携带的行李物品有什么规定449

六、托运航空货物需办哪些手续450

七、货物运输的目的地不在民航的通航地点怎么办450

八、杭州到几个城市的运价450

附：航线示意图452

二、国际邮件封面怎样书写453

一、国内邮件封面书写有哪些规定453

邮电常识453

邮政453

三、哪些物品属禁寄的456

四、哪些物品属限寄的456

五、哪些物品可作印刷品类邮件交寄457

六、印刷品类邮件的封装要求457

七、怎样寄挂号函件457

八、怎样寄特种挂号信函458

九、怎样寄包裹458

十、怎样寄保价包裹459

十一、怎样汇寄钱款459

十二、领取汇款有无期限459

十三、领取汇款有哪些手续459

十六、新闻稿件、报矿信函邮寄办法460

十七、怎样订阅报纸和杂志460

十五、汇款怎样查询460

十四、收款人汇票遗失了怎么办460

十八、国内函件资费简表461

十九、国际邮件资费简表462

二十、寄往香港、澳门地区函件资费简表463

电报464

一、国内电报有哪些业务种类464

二、怎样书写电报464

三、怎样拍发国内公众船舶无线电报465

四、电报价目及收费标准466

五、用户对交发的电报要求注销应办什么手续467

六、国内电报资费表467

四、电话价目及收费标准468

三、发话人挂号后要求更改怎么办468

一、长途电话有哪些种类468

二、怎样挂长途电话468

电话468

五、长途电话资费表469

日用科学470

怎样安全用电470

一、哪些情况容易造成走电失火事故470

二、怎样防止发生用电事故471

三、一般用电事故和处理方法471

日用品的使用和保养472

闹钟472

晶体管钟473

手表474

缝纫机475

自行车475

液化气瓶煤气灶476

压力锅477

铝锅478

生铁锅478

沙锅479

热水瓶479

草席480

雨伞480

锁481

拉链481

眼镜481

理发推剪482

汽油灯火机483

气体打火机483

电子打火机483

日光灯管484

电池484

普通灯泡485

台式电扇486

电熨斗486

电子管收音机486

晶体管收音机487

电视机488

有线广播喇叭490

录音机490

录音带491

电唱机491

唱片491

二胡492

手风琴493

小提琴493

笛子494

口琴494

乒乓球拍495

照相机495

照相底片499

木器500

竹器500

日用品的修补和利用500

自行车的简单修理方法500

怎样修补内胎501

怎样补热水袋502

搪瓷器皿的修补方法502

生铁锅有了破洞怎么办503

塑料用品的修补方法504

怎样粘补瓷器504

怎样修补铝制器皿504

修补草席的方法505

自己修理手电筒506

晶体管收音机简单修理法506

电视机的调整和简单修理法507

菜刀的木柄掉了怎么办508

怎样修补炉膛508

炉子生了铁锈怎么办509

怎样使受潮的火柴变干509

快速磨刀法509

怎样磨保险刀刀片509

残茶叶有什么用509

废瓶盖三用510

喝剩牛奶的利用510

怎样利用肥皂头511

鸭毛、鹅毛做枕芯511

水果、土豆、洋葱皮的用处511

盐的用处多512

醋的妙用512

其他512

小房间的充分利用512

怎样粉饰墙壁514

怎样油漆用具514

剥除旧漆层的方法515

油漆刷子干了怎么办515

洗去柏油法516

简易洗油瓶的方法516

怎样把画贴正516

擦去脸盆污垢法516

怎样洗净煤油瓶516

熟制小兽皮的方法517

毛皮走硝变硬复原法517

鱼胆破了怎么办517

怎样区分塑料袋有没有毒518

怎样算节气518

怎样计算星期几519

常用计算公式和换算表520

我国行政区划521

我国历史朝代公元对照简表522

市制长度与公制长度换算523

家庭用器折合米制约量523

公制度量衡的递进523

茉莉524

花卉524

美化环境524

月季525

建兰525

水仙花527

菊花528

夜来香528

香雪兰528

菖兰528

秋海棠529

兔耳花530

仙人球(掌)530

常见一、二年生花卉播种、开花期531

宿根花卉种植、开花期532

怎样使瓶花开得长久些533

金鱼533

盆景537