《水产美味30种 图集》
| 作者 | 刘自华编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：金盾出版社 |
| 参考页数 | 64 |
| 出版时间 | 1996（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7508202775 — 求助条款 |
| PDF编号 | 89076458（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
干烧鲜鲤鱼4
糊辣姜汁鱼6
家常酸菜鱼8
糖醋五柳鱼10
清蒸鲜鲩鱼12
鲜菊溜鱼丝14
鲫鱼川豆腐16
葱姜蒸鲜鲫18
鱼香稣鱼片20
豆腐烧头尾22
家常烧平鱼24
金橘焖带鱼26
蒜子烧鳝段28
芹黄煸鳝丝30
清炒鲜鱿鱼32
锅巴烩鲜鱿34
油焖海明虾36
茄汁熘虾仁38
面包炒虾仁40
虾茸酿面包42
三丝清炒蟹44
菜胆扒蟹柳46
红汁烧鱼肚48
白汁鱼肚饺50
家常烧海参52
香葱烧海参54
鱼香溜鲜贝56
豉汁蒸文蛤58
姜汁涮海蛏60
翠椒爆蜗牛62
1996《水产美味30种 图集》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由刘自华编著 1996 北京：金盾出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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