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第一章化学基本知识1

第一节 物质及其变化1

一、物质的组成和分类1

二、物理变化与化学变化5

三、物质及其变化的表示方法7

四、化学中常用的量11

第二节 化学反应速度和化学平衡14

一、化学反应速度14

二、化学平衡16

第三节 溶液和电解质溶液20

一、分散系20

二、饱和溶液和非饱和溶液21

三、溶解度22

四、电解质溶液24

第四节 化学反应的基本类型和氧化-还原反应29

一、化学反应的基本类型29

二、氧化-还原反应31

三、电解34

四、原电池37

第五节 常见元素及其重要化合物40

一、非金属元素及其重要化合物40

二、几种重要的金属及其化合物57

第六节 有机化合物概述65

一、有机化合物的特点65

二、有机化合物的结构66

四、有机化学中的术语和一些基本概念67

三、有机化合物的分类67

五、有机化合物的命名72

第七节 重要的有机化合物82

一、烃82

二、烃的衍生物96

三、糖类和蛋白质109

四、合成有机高分子化合物112

第二章化工机械基础知识117

第一节 识图117

一、看零件图117

二、读化工设备图122

三、化工工艺图125

一、材料的性能149

第二节 化工常用材料149

二、化工常用材料153

第三节 化工管路165

一、化工管路的标准化165

二、管子及管件167

三、阀门178

四、化工管路的保温与涂色188

第三章化工生产基本操作技术190

第一节 化工生产基本概念190

一、化工生产的基本任务及生产特点190

二、化工单元操作及分类191

三、化工过程的基本规律193

四、化工生产中的部分基本概念195

第二节 化工生产基本操作技术198

一、泵的操作技术198

二、压缩机的操作技术215

三、传热装置的操作技术234

四、泡罩塔精馏操作技术245

五、填料塔吸收操作技术263

第三节 化工生产的原料及化工产品270

一、化工生产原料的分类270

二、有机原料的化工利用271

三、化工产品276

一、有关物质的量的计算281

第一节 化学基本计算281

第四章化工基本计算281

二、气态物质分子量的计算284

三、根据分子式计算286

四、根据化学方程式的计算288

五、根据热化学方程式的计算291

第二节 某些化工参数和经济指标的计算292

一、溶液浓度的计算292

二、溶解度的计算292

三、转化率、产率和收率的计算297

四、生产技术经济指标的计算301

一、安全生产——专门的效益304

二、安全生产的基本原则304

第五章化工安全生产知识304

第一节 安全生产的基本原则及安全生产的措施304

三、实现安全生产的措施306

第二节 人身安全防护310

一、个人防护器具310

二、运转机器旁的安全防护312

三、运输工作的安全防护313

四、货物存放和堆垛的安全事项314

第三节 防火防爆314

一、燃烧315

二、爆炸318

三、防止火灾爆炸的安全措施322

四、灭火器材的种类及使用方法325

一、尘毒物质的来源及分类331

第四节 防尘防毒331

二、毒物对人体的危害333

三、防上相减少尘毒物质的主要措施336

四、尘毒防护器具及使用方法337

第五节 电气安全知识347

一、危险的电流强度347

二、防止触电及触电急救348

三、电气防火防爆351

四、防雷保护354

第六节 压力容器安全知识357

一、压力容器的分类357

二、压力容器安全技术359

三、气瓶安全使用要点361

四、防止气瓶超装的措施365