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原序6

绪论7

第一章被干燥物料的性质8

物料质点的大小和形状8

物料的湿度9

物料对加热的稳定性13

物料的化学腐蚀性14

物料的着火危险性和爆炸危险性14

被干燥物料对人体的影响17

水蒸气19

第二章应用在干燥中的载热体19

空气21

烟道气26

第三章干燥设备的辅助装置29

预热空气的装置(空气加热器)29

制备烟道气的装置(炉灶)32

真空干燥装置38

加料装置(加料器)45

干燥盤49

除尘装置51

第四章控制量度仪器67

空气湿度的量度仪器67

物料湿度的量度仪器69

第五章物料干燥过程的研究76

物料干燥的过程76

干燥的温度状况82

载热体的单位消耗量和效率85

干燥的物料平衡90

干燥设备的生产能力91

干燥的热量平衡93

第六章接触干燥器102

真空干燥橱102

带气尘冷凝器的干燥设备103

带表面冷凝器的干燥设备109

带湿空气真空泵的干燥设备112

物料固定层在真空下的干燥试验114

耙式真空干燥器118

耙式真空干燥器和气层冷凝器的设备流程120

干燥设备的维护125

耙式真空干燥器的操作制度130

耙式真空干燥器的干燥过程132

耙式真空干燥器干燥的物料平衡133

耙式真空干燥器干燥的热量平衡134

常压式双滚筒干燥器134

带有常压式双滚筒干燥器的过滤—干燥设备的流程135

双滚筒干燥器的构造136

设备的操作和维护139

双滚筒真空干燥器143

双滚筒真空干燥器的操作145

设备的维护146

设备操作的主要指标148

双滚筒高真空干燥器149

设备的流程149

干燥器的维护153

单滚筒常压塑型干燥器155

操作原理155

单滚筒塑型干燥器的构造156

单滚筒塑型干燥器物料干燥过程的研究158

干燥器的构造160

第七章气体干燥器160

廂式循环干燥器160

干燥器的操作和维护164

干燥器的操作制度164

耙式间歇操作干燥器168

用烟道气加热的耙式间歇操作的干燥器设备图169

设备的操作和维护171

设备的操作制度171

耙式连续操作干燥器173

用烟道气加热的耙式连续操作的干燥器设备图173

设备的操作制度177

干燥设备的操作和维护177

旋转搁板干燥器(涡轮式干燥器)180

干燥器的构造及操作180

膏状偶氮染料在具有旋转格板的干燥器中的干燥181

带式及滚筒带式干燥器183

带式干燥器的构造184

带式干燥器与单滚筒塑型干燥器的联合使用187

套纲干燥器189

干燥器的构造和操作189

干燥器的维护192

设备的操作制度192

套网式干燥器条件下偶氮染料的干燥194

转筒干燥器196

转筒干燥器的实验干燥设备197

廻转筒式干燥设备200

氧流式干燥器200

喷雾干燥器201

喷雾干燥器的作用原理201

喷雾干燥器设备的主要部件202

喷雾干燥器的操作206

工业用喷雾干燥器的操作制度208

试验干燥器中喷雾干燥过程的研究209

中俄名词对照表213

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