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第一部分 概述1

第二部分鲜切花周年生产的设备和条件4

第一章 保护地及其配套设施4

第一节 保护地的分类及规划要领4

一、温室规划中应考虑的主要因素5

二、温室的类型7

三、塑料大棚13

第二节 保护地的灌溉系统14

一、漫灌15

二、喷灌16

三、滴灌18

第三节 保护地的加温系统20

第四节 补充光照及遮光系统22

第五节 通风、降温及遮荫设备23

一、通风与降温23

二、遮荫24

第六节 栽培床和支撑网25

一、栽培床和苗床25

二、支撑网27

一、摸清土壤理化性质28

第二章 土壤、肥料和栽培基质28

第一节 切花栽培的土壤条件和土地整理28

二、种植畦29

三、土壤消毒30

第二节 切花生产中使用的有机肥料31

一、动物性肥料31

二、植物性肥料33

第三节 化学肥料及其在切花生产中的应用33

二、配比施肥34

一、常用化肥知识简介34

三、控制释放肥料37

四、固体复合肥料和液体肥料38

第四节 无土栽培的基质及养分供给39

一、目前较为广泛使用的基质原料40

二、几种混合基质配方介绍42

三、无土栽培切花作物的施肥问题43

第三部分若干种重要切花的周年生产45

第三章 菊花45

第二节 切花菊的不同品种系列及其特点46

第一节 生物学特性46

第三节 种苗繁殖技术47

一、组织培养47

一、扦插繁殖48

二、组织培养繁殖51

一、常规管理54

第四节 母株养护54

二、隔离55

第五节 切花菊的周年生产55

一、日常栽培管理55

二、周年生产花期控制59

第六节 切花菊的采后处理及保鲜66

一、采后处理66

二、保鲜贮藏67

第七节 切花菊常见病虫害及防治69

一、菊花斑枯病69

二、菊花立枯病70

三、菊花叶枯线虫病71

四、菊姬长管蚜73

五、菊天牛74

六、白粉虱75

七、菊潜叶蝇76

一、生物学特性78

第四章 月季78

第一节 生物学特性及品种简介78

二、品种简介79

第二节 种苗繁殖80

一、扦插繁殖81

二、芽接繁殖81

三、组织培养繁殖83

一、土地整理及各项准备85

第三节 切花月季的周年栽培85

二、定植及壮苗养护86

三、切花月季生产的常规管理87

四、采花与修剪88

第四节 切花月季的采收和贮藏90

一、采花时间90

二、采收、包装及保鲜90

第五节 切花月季常见病虫害及防治91

一、月季黑斑病91

二、月季白粉病92

三、月季根癌病94

四、月季长管蚜95

五、二点叶螨96

六、月季叶蜂97

第五章 香石竹99

第一节 生物学特性及栽培特性99

第二节 香石竹主要品种简介100

第三节 种苗繁殖技术103

一、扦插繁殖技术103

二、组织培养繁殖技术104

第四节 母株的养护管理106

一、定植及母株圃的环境条件106

二、母株的肥水管理107

三、插条的生产107

第五节 切花香石竹的周年生产108

一、常规栽培管理108

第六节 采收、处理与保鲜111

一、切花的采收111

二、切花周年生产栽培日程111

二、贮藏和催花112

三、分级、捆扎和包装113

四、染色114

第七节 切花香石竹常见病虫害及防治114

一、香石竹枯萎病114

二、香石竹叶斑病115

三、香石竹病毒病117

四、烟蓟马119

五、棉铃虫120

第六章 唐菖蒲122

第一节 唐菖蒲特性及品种简介122

一、生物学特性122

二、栽培特性123

三、国内外品种简介123

第二节 唐菖蒲球茎的繁殖与管理126

一、仔球的生产与管理126

二、开花球的生产与管理127

第三节 唐菖蒲切花的生产128

一、露地栽培及季节性生产128

二、保护地栽培和周年生产131

三、唐菖蒲的采收和包装133

第四节 唐菖蒲常见病虫害及防治134

一、唐菖蒲青霉腐烂病134

二、唐菖蒲病毒病135

三、双线嗜粘液蛞蝓136

四、蛴螬137

第七章 非洲菊139

一、植物学特征139

第一节 生物学特性及品种介绍139

二、生态及栽培习性140

三、品种介绍140

第二节 种苗繁殖141

一、播种繁殖141

二、分株繁殖141

三、组织培养141

一、种植畦的准备142

第三节 非洲菊切花的生产142

二、定植与养护143

三、采收144

第四节 非洲菊切花常见病虫害及防治144

一、非洲菊病毒病144

二、非洲菊斑点病145

三、非洲菊白粉病146

第二节 种苗生产147

第一节 生物学特性147

第八章 霞草(满天星)147

二、扦插繁殖148

第三节 切花霞草的周年生产148

一、常规管理148

二、花期控制技术150

第四节 采后及保鲜151

第五节 切花霞草常见病虫害及防治151

一、霞草猝倒病151

三、霞草根腐病152

二、霞草灰霉病152

第九章 百合154

第一节 生物学特性及分类154

一、生物学及栽培特性154

二、切花百合的分类156

第二节 百合的繁殖157

一、花后养球157

二、小鳞茎繁殖158

四、组织培养繁殖种球159

三、鳞片扦插159

第三节 切花百合的周年生产160

一、土地及温室条件的准备160

二、定植161

三、定植后的管理162

四、百合周年生产的要点163

五、切花百合的采收及采后处理164

第四节 切花百合常见病虫害及防治165

一、百合疫病165

二、百合叶枯病166

三、百合病毒病167

第十章 郁金香168

第一节 郁金香的生物学特性169

一、生长习性169

二、形态解剖169

第二节 郁金香种球的繁殖170

一、环境要求及土壤准备170

二、定植及以后的管理171

三、种球的采收与处理172

一、促成栽培时鳞茎的冷处理173

第三节 郁金香切花的周年生产173

二、郁金香的常规栽培管理174

三、郁金香周年生产的日程安排176

四、郁金香切花的采收及采后处理176

第四节 郁金香切花常见病虫害及防治178

一、郁金香病毒病178

二、郁金香灰霉病179

三、郁金香腐朽菌核病180

四、刺足根螨181

一、植物学特性与开花习性183

第十一章 火鹤183

第一节 生物学特性及品种简介183

二、品种简介184

第二节 种苗繁殖184

一、播种法184

二、分株法185

三、组织培养法185

第三节 栽培技术185

一、种苗的选择185

二、栽培床和基质准备186

三、栽培管理187

四、切花火鹤的采收188

第四节 切花火鹤常见病虫害及防治190

一、火鹤炭疽病190

二、火鹤疫病190

三、火鹤叶枯线虫病191

一、植物学特性193

二、原产地及开花习性193

第十二章 六出花193

第一节 生物学特性及品种简介193

三、六出花品种简介194

第二节 种苗繁殖195

一、分株法195

二、播种法195

第三节 六出花的周年栽培技术196

一、土地整理及定植196

二、环境条件的控制196

第四节 六出花常见病虫害及防治198

三、切花六出花的采收198

第十三章 洋桔梗199

第一节 生物学特性及品种简介199

一、性状199

二、生态及开花习性200

三、品种简介200

第二节 种苗繁殖201

一、播种繁殖201

二、扦插繁殖202

一、定植203

第三节 切花洋桔梗周年生产技术要领203

二、栽培管理204

三、切花采收205

四、周年生产日程安排205

第四节 切花洋桔梗常见病虫害及防治206

一、洋桔梗根腐病206

二、洋桔梗茎枯病207

第十四章 补血草208

第一节 生物学特性208

二、组织培养繁殖210

一、播种繁殖210

第二节 种苗繁殖210

第三节 切花补血草的生产211

一、土地准备与定植211

二、栽培管理211

三、切花补血草采收212

第四节 切花补血草常见病虫害及防治213

一、补血草白粉病213

二、补血草灰霉病213

四、补血草病毒病214

三、补血草叶枯病214

第一节 生物学特性216

第十五章 金鱼草216

第二节 种苗繁殖217

一、播种繁殖217

二、苗期管理217

三、移苗217

一、定植218

二、正常管理218

第三节 栽培管理218

三、切花金鱼草的采收219

第四节 切花金鱼草常见病虫害及防治219

一、金鱼草疫病219

二、金鱼草苗腐病220

三、金鱼草锈病221

四、金鱼草叶枯病221

五、金鱼草灰霉病222

一、真菌224

第一节 切花生产中的病害224

第十六章 切花生产中病虫害的基本概念和防治原则224

二、细菌225

三、病毒225

四、线虫226

五、寄生性种子植物226

第二节 切花生产中的虫害226

一、昆虫227

三、蜗牛和蛞蝓229

第三节 花卉病虫害的常见症状229

二、螨类229

一、病害的常见症状230

二、虫害的常见症状231

第四节 花卉病虫害发生的基本条件232

一、病害发生的基本条件232

二、虫害发生的基本条件233

第五节 花卉病虫害防治的原则和方法234

一、防治原则234

二、防治方法234

第一节 切花的采后处理241

第十七章 切花采后处理及保鲜技术简介241

第二节 切花保鲜技术243

一、切花保鲜的基本常识243

二、部分切花保鲜液简介245

第十八章 组织培养技术在切花生产中的应用249

第一节 组织培养室的基本设计249

第二节 鲜切花生产中组织培养的技术要领251

一、器皿及容器的清洗252

二、培养基的组成及制备252

三、材料消毒和无菌接种257

四、培养过程的环境控制259

五、对污染问题的处理260

六、炼苗和出瓶移栽260

第三节 一个生产实例262

附录1 花卉病虫害防治常用化学药剂264

附录2 农药稀释用量对照表272

附录3 常用农药混用表273

附录4 切花生产中最常用的试剂名中英文对照274