《现代化学技术 第 3卷》

16分析化学引言1

分析的重要性1

目 录1

分析的步骤2

以ppm表示的检出限量6

电磁波谱 187

分子能级 197

特效试验与选择性试验7

用于溶解的酸8

实验16-1混合阳离子的分析9

样品中的水16

非组成水的除去17

气体样品的采集19

漂尘样品的采集20

吸收21

空气中气体的采集21

吸附22

冻结或冷凝23

定时采样23

习题24

1 7重量分析26

挥发反应27

氧化反应28

沉淀反应28

电解反应29

过滤29

滤纸30

过滤坩埚31

转移沉淀32

实验1 7-1 黄油或人造黄油中水份、脂肪和非脂肪固体含量的测定33

醚溶剂的处理34

报告最终结果37

制备适合于过滤的沉淀38

灼烧沉淀39

标样的使用43

实验17-2补铁剂中铁的测定43

重量因数46

实验17-3镍矿中镍的测定48

习题50

18酸－碱滴定法56

滴定分析法56

滴定分析法的类型56

容量仪器的使用和洗涤57

碱对玻璃的作用58

容量瓶59

移液管59

滴定管61

活塞62

滴定管的用前准备63

标准溶液的配制64

等当点与终点65

实验18-1碱溶液的标定66

实验18-2酸溶液的标定69

当量、克当量和当量浓度70

毫克当量数和毫升的应用74

实验18-3纯碱中碳酸钠的测定75

反滴定76

实验18-4抗酸剂中碱度的测定78

指示剂的选择79

强碱滴定弱酸80

强碱滴定强酸82

强酸滴定弱碱83

选择适当的指示剂84

习题87

19氧化和还原91

指定氧化数的规则92

氧化剂和还原剂95

氧化－还原反应式中氧化数的应用95

平衡氧化－还原反应96

氧化－还原反应的应用98

高锰酸钾滴定100

A．KMnO4溶液的配制101

实验19-1氧化还原滴定测定H2O2101

B．KMnO4溶液的标定102

C．过氧化氢的滴定104

当量、当量数和当量浓度106

碘量法107

用于碘量法的淀粉指示剂109

漂白粉的漂白作用109

实验19-2测定漂白粉中次氯酸根的含量110

A．硫代硫酸钠的配制110

B．用重铬酸钾标定111

C．漂白粉中次氯酸根含量的测定113

习题114

20电化学和电位测定118

电化学的起源118

简单的伏打电池119

半反应121

伏打电池和电解电池122

电动势EMF122

电极的类型126

Nernst方程式128

pH计130

玻璃电极的维护132

甘汞电极的维护132

复合电极133

pH计的使用133

缓冲溶液135

实验20-1醋的酸度测定135

滴定曲线上终点的求取138

用导数法求取终点140

氧化－还原电位滴定142

实验20-2用氧化－还原电位滴定法测定牙膏中的锡145

自动滴定器146

离子选择性电极148

离子选择性电极的应用148

离子选择性电极如何进行工作149

典型的离子选择性电极150

离子选择性电极的校正曲线151

pH和干扰离子的影响154

用于测定特定离子的电极类型155

实验20-3用离子选择性电极测定氯离子157

商品电池159

二次（可再充电）电池162

习题166

21络合滴定法171

配位化合物171

配位共价键172

配位内界173

配位体的类型173

络离子的颜色174

配位体的取代175

配位化合物的用途175

水的硬度176

水硬度的测定178

实验21-1水中硬度的滴定法测定181

A．滴定剂的配制和标定181

B．水样中总硬度的测定182

实验21-2石灰石中钙和镁的测定183

C．水中永久硬度和暂时硬度的测定183

习题185

22波谱法187

辐射和原子的电子能级189

根据原子吸收辐射能的测定方法191

根据原子发射辐射能的测定方法192

火焰光度法193

内标195

实验23-1火焰光度法——定量分析自来水196

中的钠196

根据分子吸收辐射能的测定方法198

可见光区的分光光度计198

双光束的作用200

Beer定律201

狭缝宽度的影响202

校正曲线203

实验22-2水中铁的测定204

紫外分光光度法205

实验22-3芳烃的紫外分光光度法定量分析210

习题211

23原子吸收光谱法215

基本的原子吸收光谱仪216

原子吸收光谱法与可见分光光度法的比较217

原子吸收光谱仪的组件218

原子吸收光谱仪的燃烧器220

原子吸收光谱仪的光学系统222

结果的显示224

样品的分析225

选择校正曲线的标准227

实验23-1酒类饮料中铜的分析229

A．仪器的校正曲线230

B．饮料中铜的测定232

影响吸光度的因素232

样品的稀释234

实验23-2分析食物制品中的铜、铁和钙236

A．制备分析样品237

B．钙的测定237

C．铁的测定238

D．铜的测定239

习题240